料理レシピ

再現レシピ＊簡単オレオチーズケーキ。

2016.07.05 22651 ひこまるさん他28人

政尾恵三子さん: １００均や端材、廃材でDIYしたり、リサイクルショップで買った...もっと見る

材料がそろえば段取りはとてもシンプルで簡単。

チーズケーキをオレオで挟み撃ち。

濃厚クリーミーなチーズケーキとオレオのココアクッキーがとっても良くあっていて☆

一日冷やしたほうがおいしいので、パーティーの仕込みにぴったり♪

HOME+aholic
http://homeaholic.exblog.jp/

材料（オレオチーズケーキ18センチ）

オレオ：9枚入り2パック
クリームチーズ：200ｇ
生クリーム：100ｃｃ
バニラヨーグルト：80ｇ
砂糖：大さじ３
溶き卵：1個
レモン汁：小さじ３
薄力粉：大さじ２
マーガリン：大さじ２

オレオは9枚入りを細かくつぶします。クリームチーズは柔らかく。

溶かしたマーガリンと9枚分のオレオを混ぜ、ケーキ台に敷き詰めます。やわらかくしたクリームチーズに砂糖とヨーグルトを混ぜ入れる。溶き卵と生クリームとレモン汁も混ぜる。残った9枚のオレオのうち2枚を荒く砕いて混ぜる。

敷き詰めたオレオの上にクリームチーズを流しいれ、残った7枚のオレオで表面をカバー。170度のオーブンで40分。粗熱取れたら冷蔵庫へ。冷やしたら型から外します。

コツ・ポイント

しっかり冷やしたほうが、味がなじんで濃厚なケーキになります。

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いちご大福さん

初めまして。
オレオ大好きなので試してみます！

昨日Eテレのお部屋のカフェ風アレンジの番組拝見しました！

木製フレームのインテリアや黒板アレンジ、是非試させて頂きます！

2016-07-06 00:13:40

: 政尾恵三子さん2016-07-06 08:12:29

初めまして！！
とっても嬉しいコメントありがとうございました( *´艸｀)
朝からい～～～～っぱい元気もらいました♪
再放送も見ていただけたんですね！
少しでも記憶に残るものがあると知って
またまた一人で大喜びしてます。。
ありがとうございます！