クッキングシートを４つに切る。
つまり、12.5ｃｍ四方。
ダイソーの25㎝×３ｍのものを使っています。
印字面を下にして
ココットの中央に被せて
デザートカップをのせて
手のひらで、一気にスポっと押し込む。
折り目が定着するように、ココットの壁に向かって、デザートカップをギュッと一周させる。
あとは、生地を入れて蒸したり
オーブンで焼いたり♪
いつもの蒸しパンが
男前な仕上がりに（笑）
デザートカップを押し込むときは、
躊躇せず、一気に行った方が、均等に仕上がります。
ワックスペーパーは加熱に向かないので
クッキングシートをお使いください。
それから、
赤いインクが使われているクッキングシートは色落ちするので
（蒸しパンも、オーブン焼きのカップケーキも）
おススメできません。
