フルーツ
みかんやいちご、バナナなどのフルーツは、ビタミン類や食物繊維が豊富に含まれており、美肌や疲労回復、便秘解消などにも効果がある食材です。 そのまま食べるのも良いですが、料理に使うことで摂取の仕方の幅も広がるでしょう。お菓子作りにも勿論、取り入れたいものです。 そのフルーツ、こんな料理に使ってみませんか？ヘルシーで美味しく食べられるオススメのレシピを紹介しましょう。
特集記事一覧
2021.01.27
冬のお供、みかん。お歳暮でいただいたり１箱買ったものの、結局食べきれずカビが生えてしまった…なんてことになりがちです。 そこで、余ったみかんは料理に積極的に活用、魅力を再発見してみませんか？ そのまま食べてもおいしいけれ... 続きを見る
ホットサンドやスイーツも！【食パン】のおいしい食べ方レシピ50選
2020.02.27
パンの基本、食パン。いつもと一味違ったアレンジで、さらにおいしく食べてみたくはありませんか？ 暮らしニスタのお料理番長さんたちのイチオシ食パンレシピを集めてみました。その数50！新しいおいしさがきっとみつかりますよ。 続きを見る
2019.11.28
店頭に並んでいるだけで季節を感じさせてくれるフルーツ。1年を通してさまざまなフルーツが登場しますが、みなさんはどのように楽しんいますか。フレッシュなものをそのまま味わうのはもちろんですが、ひと手間加えると今までとは違ったお... 続きを見る
2019.06.17
みずみずしくてシャキシャキした食感が人気のりんご。そのまま食べてももちろん美味しいですが、お菓子やお料理の材料にしてもとっても美味しい！りんごを使った魅力いっぱいのレシピをご紹介します。 続きを見る
ひな祭り彩る華やかレシピ45選☆定番のお寿司から桃色スイーツまで
2017.03.26
3月3日はひな祭り。女の子のすこやかな成長を祈る桃の節句の年中行事です。大人になった今でも、女子が大切にしたいイベントですよね。そんなひな祭りに作りたい定番のちらし寿司から桃色のスイーツまで、おすすめレシピが大集合です♪ 続きを見る
2017.02.03
体の内側からキレイを目指す女性にすっかり人気が定着した「グリーンスムージー」。そこで今回は、自宅ですぐに作れるグリーンスムージーレシピをどんとまとめてご紹介! さらに、デザート感覚で楽しめるフルーツスムージーレシピも教えち... 続きを見る
オレンジを使ったお料理＆スイーツレシピ27選♡ビタミンカラーで元気を補給！
2016.12.22
太陽の恵みをサンサンと浴びたオレンジは、ビタミンたっぷりで元気の象徴。そんなオレンジを使った料理やスイーツレシピをご紹介します。 続きを見る
かわいすぎて胸キュン♡いちごとチョコの絶品スイーツレシピ21選
2016.12.09
スイーツにはかかせないいちごとチョコレート。フレッシュないちごの赤色とチョコレート色とのコントラストが乙女心をくすぐりますね。 今回は、いちごとチョコレートの両方を使った絶品スイーツをご紹介します♪王道のデコレーションケ... 続きを見る
2016.12.06
いつものおやつアイスや生クリーム、フルーツをめいっぱい飾ってたまには贅沢なパフェを楽しみませんか。カフェのような見た目もきれいでおしゃれなパフェ、贈り物にもぴったりのジャースイーツなどオススメのレシピをご紹介します。 続きを見る
デザートの女王いちごレシピ27選♡華やかにスイーツを飾ってくれる！
2016.11.07
いちごは、大人も子供も大好きなフルーツ。いちごはそのまま食べても、とっても美味しいですが、上品な甘さのあるいちごを活かして、こんなデザートレシピを挑戦してみては？ 続きを見る
目疲れ対策にも！ブルーベリーを使ったスイーツ＆料理のレシピ30選
2016.10.27
目の健康に良いことで有名なブルーベリー。パソコンやスマホで目を酷使している多くの人へおすすめしたい食材です。でも、そのままを何粒も食べるのはちょっと大変。そこで、1粒でも多くのブルーベリーを摂取できるスイーツレシピをご紹介... 続きを見る
2016.10.27
美容と健康は日々の食生活からつくられるといってもいいくらい、食事は大切。野菜不足は誰でも一度は悩んだことのある問題ではないでしょうか。野菜だけでは飽きたときや、物足りなくなってしまうときには、フルーツを使ったサラダを試して... 続きを見る
コラム一覧
『家事ヤロウ!!!』2022年トレンドスイーツ「カッサータ」を100均グッズで作ってみた♪
2022.05.21
5月17日(火)の『家事ヤロウ!!!』では、家事初心者のお悩み解決100均グッズを放送。その中から、アイスキャンディーキットを使って「カッサータ」を作ってみました！ 続きを見る
【季節の手仕事】旬のフルーツで甘酸っぱい絶品クリームを作ろう
2022.05.15
日々の料理に取り入れたい「旬」の食材。今回扱うのは、国産なら5月が旬のグレープフルーツ。さわやかさとほろ苦さが魅力の「グレープフルーツのカード」をご紹介します。 続きを見る
2022.02.01
冬のフルーツといえば、柑橘類！美味しいだけでなく、ビタミンCや食物繊維、カリウムといった抗酸化物質の宝庫です。できることなら旬の間は毎日のように食べたいものですが、皮をむく工程がちょっと面倒ですよね。 続きを見る
余ったみかんをそのまま食べるのに飽きたら…簡単リメイクで消費量アップ！
2022.01.12
飛ぶように売れていたみかんも冬休みが過ぎてみると…まだまだ箱に残っている状況。おいしいみかんも、このままではダメにしてしまいそう！そこで調べてみたところ簡単に缶みかん風にできるとのこと。さっそく、作ってみました！ 続きを見る
2022.01.02
この冬、お歳暮で頂いたりんごがどっさりあるわが家。りんごを剥くと残るのが、りんごの皮。りんごを食べれば食べるほど、皮がたくさん出てしまいます。そこで、りんごの皮の活用法を探してみました！ 続きを見る
パンの留め具を半分に切ったら…まさかの大活躍だった！【意外な活用術】
2021.12.28
食パンや生麺タイプの焼きそばやラーメンなどを購入した時に、袋を留めるためについてくるプラスチックの留め具がありますよね。その留め具、ある面倒な作業に大活躍してくれるのだそう。さっそくその活用術を試してみたので、ご紹介します！ 続きを見る
瓶に残ったマーマレードジャムどう使い切る？秒でできる簡単おいしいアレンジ！
2021.12.16
朝食の食パンに使うマーマレード、瓶の底に残っているけど食パンに塗るのは飽きたしなぁ～と思っている人、いませんか？実は私です。。そこで、ちょこっと残ったマーマレードを使い切るため色々お試し。 続きを見る
みかんは実は冷凍OK！3パターンの冷凍方法でおいしさを比べてみた♪
2021.11.30
たくさんのみかんを入手したときに考えるのが保存方法。実は冷凍することで甘みが増してくれるので、みかんは冷凍に適しています。そこで今回はみかんの冷凍方法を3パターン試してみました。どの方法が手軽で解凍後においしく食べられるの... 続きを見る
甘～い♡イマイチな果物が「漬ける」だけで絶品に生まれ変わるなんて！
2021.11.13
お店に行けば一年中おいしい果物に出会えますよね。でも旬なおいしさを求めて買ったはずが、食べてみると甘さがなく「うーん…」と残念だった経験はありませんか？ そんな時に役立つ裏ワザをTwitterで見つけました！これさえ知っ... 続きを見る
意外!?ぶどうは冷凍保存ができる！冷凍シャインマスカットの味、風味はどうなる？
2021.08.31
そんな高級ぶどうは美味しいうちに食べ切りたいものですが、時には食べきれずに余ってしまうことも。今回は高級ぶどうの代表格でもある大粒ぶどう「シャインマスカット」と小粒ぶどうの「デラウェア」を冷凍して食べてみました！ 続きを見る
旬のフルーツの正しいカット法♪意外と知らないおいしい切り方のコツ
2021.08.30
こんにちは！家事コツ研究員のＳです♪まだまだ暑い日が続きますね。 ちびっこからお年寄りまでみんな大好きなフルーツ。とくに食欲減退気味のこの時期にはありがたい存在ですよね。実際に各種ビタミンをはじめ、ミネラル、食物繊維など... 続きを見る
【管理栄養士が教える】ダイエット中でも罪悪感なし！痩せる♡低GIおやつレシピ3選
2021.06.12
もともとは糖尿病などの病気の予防のために考案された「GI」。ダイエットにも有効だと注目されています。ただ、低GIのこと理解しないまま低GI食品を食べると、痩せるどころか、逆効果になってしまうことも……。 そこでこの記... 続きを見る
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