お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

新しい魅力を発見!桃をもっと楽しむ美味しいアイデアレシピ17選

新しい魅力を発見!桃をもっと楽しむ美味しいアイデアレシピ17選
  • クリップ

甘味が強くジューシーな桃は、子どもから大人まで人気の高い果物ですよね。皮を剥いてそのままいただくのも十分美味しいですが、一手間加えたバリエーション豊かな料理を楽しんでみませんか♪おもてなしにもピッタリなレシピが満載です。

デザートだけじゃない!桃を使ったおかずレシピ

桃をスイーツではなくおかずとして活躍させるレシピです。甘い桃が料理に合うの?と思いますが、これが意外といけるんです!

スパイスがやみつきになる、桃とチキンの串焼き

【材料】
・竹串:12本
・鶏肉(皮と骨はないもの):800g
・桃:3~4個
・コリアンダー:ひとつまみ
<マリネ>
・オリーブオイル:1/3カップ
・醤油:1/3カップ
・ライムの果汁:1/3カップ
・リンゴ酢:1/3カップ(又は白ワイン酢)
・ニンニク:8~10個
・ブラウンシュガー:1/3カップ
・糖蜜:大さじ2
・トウガラシ(半分に切ったもの):2個
・赤玉ねぎ(細かく刻んだもの):1個
・タイム:大さじ2
・塩:適量
・黒コショウ:小さじ2
・オールスパイス:大さじ1
・シナモン:小さじ2
・ナツメグ:小さじ1
・ニンニク:1/8カップ(薄く切ったもの)
材料は多めですが、手順は至ってシンプルです。漬け込んだチキンを桃と交互に串に刺して焼くだけなのに、こんな上級者な仕上がりに!スパイスのきいたチキンと桃の爽やかな甘味がマッチした新しい感覚のエスニック料理です。

おつまみにも最適な桃巻き揚げ

【材料】
・桃:適量
・ベーコン:適量
・海苔:適量
・片栗粉:適量
・天ぷら粉:適量
大胆にも桃を油で揚げるアイデアレシピです!海苔でベーコンと桃を巻いて揚げることで、食感が楽しい立派なおかずになります。ベーコンの塩気と桃の甘味、そして海苔の香りが不思議と合っておつまみにもなる桃レシピです。

しっとり、ふわふわ、美味しい桃のケーキ

鉄板の美味しさを誇る桃を使ったケーキレシピをご紹介します。熟れた桃のトロトロ食感と濃厚な甘味を存分に楽しめる贅沢なスイーツをご家庭でも♪

桜と桃が香るしっとりパンケーキ

【材料】
・ホットケーキMIX粉:150g
・牛乳:大さじ4
・たまご:1個
・はちみつ:大さじ2~3
・桃(缶詰):約90g
・桜花の塩漬け:大さじ山盛り1
・油:適量
角切りの桃と桜の塩漬けを混ぜ込んで焼く香り豊かなパンケーキです。はちみつを使うことで、桃の味を邪魔することなく自然な甘さの優しい風味に仕上がります。

メイソンジャーで作る桃のショートケーキ

【材料】
・スポンジ生地の分量(ジャーか天板によって):適量
・生の桃を使う場合のゼリー液:適量
・桃(生でも缶詰でもOK):生なら2個分程度
・生クリーム:適量
・ミント:適量
メイソンジャーにスポンジ、生クリーム、桃を重ねていくと見た目もかわいい桃のショートケーキの出来上がりです。スポンジ生地をメイソンジャーで焼くことで、サイズもピッタリの生地になります。もちろん天板を使って焼いてもOKですよ♪

桃で作るお花が素敵すぎるレアチーズケーキ

【材料】
・桃:2個
・白ワイン:375ml
・グラニュー糖:100g
・レモン汁:30g
レアチーズケーキの上に飾られた桃はまるで大輪のお花のよう♪レシピの容量で桃のコンポートを作ったら、チーズケーキやタルトなどお好みのケーキの上に桃を並べていけば完成です。

組み合わせいろいろな桃のドリンクレシピ

桃の濃厚な味は他の果物と一緒にドリンクにしても相性抜群です。手軽にできるのに満足感もしっかりある美味しいドリンクレシピは朝食の代わりにするのも良いですね!

ウーロン茶を使ったちょっぴり大人なフローズンドリンク

【材料】
・桃:1個
・ウーロン茶:200ml
・ミントの葉:少量
凍らせたウーロン茶と桃をミキサーにかけてグラスに注ぐだけでこんなにおしゃれなフローズンドリンクの完成です。ミントの葉を一緒に混ぜることで、スッキリさが増して大人な味わいになります。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

まつぼっくりこさん

146952

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

2

happydaimamaさん

127703

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

3

コドモ.アイ てんちょうさん

61650

◻︎飾育プランナー◻︎クリエイター◻︎デザイナー...

4

舞maiさん

48052

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

Mayanaさん

38986

スタイリスト タレントさんのメディア出演時、w...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

582165

大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

340684

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

262699

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

4

まつぼっくりこさん

190999

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

5

mamayumiさん

145726

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

なが みちさん

3757790

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

michiカエルさん

4797449

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

香村薫さん

5364231

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

コストコ男子さん

12394095

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

8610879

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け