特集

ポトフに合わせるならコレ！おすすめ献立レシピ50選

更新日：2020.02.03

献立にポトフを取り入れたい方もいらっしゃるでしょう。ですが、どのメニューと組み合わせれば良いか、悩んでしまうもの。そこで、ここではポトフと合わせたい献立メニューのレシピをいくつか紹介します！

ハンバーグならコレ！ポトフに合わせたい献立レシピ

ポトフとハンバーグの組み合わせは、ボリュームたっぷりで満足感が得られる献立です。あなたもポトフにハンバーグを合わせて、お腹いっぱいになりましょう！

超ジューシーハンバーグ

【材料】（2個分）
＜タネ＞
・牛豚肉合挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・高野豆腐：1/2個
・卵：1個
・塩：少々
・粗挽きこしょう：少々
・ナツメグ：少々
・サラダ油：大さじ1
＜コンソメ氷＞
・お湯：150ml
・コンソメ：小さじ1/4
＜ソース＞
・玉ねぎ：1/2個
・なめたけ：大さじ2
・ポン酢：大さじ3

コンソメ氷を使って作る、ジューシーなハンバーグのレシピです。肉汁の正体はコンソメ氷なので、肉汁を摂り過ぎたくない方も安心。ポトフと合わせて、レストランに行った気分を楽しみましょう！

【材料】（2人分）
・玉ねぎ：50g
・豚肉：100g
・牛肉：100g
・塩：小さじ1/4
・こしょう：少々
・大根：5cm
・しその葉：3枚
・ポン酢：適量
・付け合わせ：お好みで
・サラダ油：適量

簡単に作ることができ、時短で完成するハンバーグのレシピです。ポトフに和風ハンバーグを合わせたい方におすすめ。盛り付けにこだわって、オシャレに仕上げましょう！

【材料】（4人分）
＜ハンバーグ＞
・合いびき肉：500g
・玉ねぎ：１/2個
・卵：1個
・パン粉：大さじ3
・牛乳：大さじ3
・塩胡椒：少々
・ナツメグパウダー：小さじ1/8
・オールスパイスパウダー：小さじ1/8
＜煮込み用ソース＞
・デミグラスソース：1缶
・水：200ml
・赤ワイン：120ml
・ケチャップ：大さじ3
・ウスターソース：大さじ1
・砂糖：小さじ1
・クローブ：2～3粒
・ブイヨン：1個
＜付け合せ＞
・にんじん：1本
・玉ねぎ：1/2個
・ブロッコリー：1/3房
・油：小さじ2

圧力鍋を使って作る、時短ハンバーグのレシピです。豪華な見た目に仕上がるので、ポトフと合わせて記念日の献立にするのもおすすめ。ワインと一緒にいただいても雰囲気の出る逸品です。

【材料】（8個分）
・白キャベツ：150g
・じゃがいも：500g
・ケール：30g
・スウィートコーン：80g
・バター：25g
・チェダーチーズ：50g
・塩コショウ：適量
・卵：4個
・なたね油：適量
・小麦粉：適量

ハンバーグのタネにじゃがいもや白キャベツを使った、ヘルシーなハンバーグレシピです。ポトフと合わせると、洋食屋さんに行った気分が楽しめそう。栄養が豊富な「ケール」を使うのも魅力的です。

【材料】（4人分）
・鶏挽き肉：300g
・木綿豆腐：150g
・万能ねぎ：2～3本
・酒：大さじ1
・片栗粉：大さじ2
・塩：小さじ1/4
・胡椒：少々
・おろしニンニク：小さじ1
・おろし生姜：小さじ1
・万能ねぎ：適量
・油：大さじ1
＜照り焼きのたれ＞
・醤油：大さじ3
・砂糖：大さじ2
・みりん：大さじ2
・酒：大さじ2

豆腐を使ってヘルシーに仕上げる、つくねハンバーグのレシピです。味わいはつくねですが、ハンバーグサイズにすることでボリュームが増し、メインのおかずとしても活躍します。ポトフに合わせるだけでなく、お弁当のおかずにもおすすめです。

オムライスならコレ！ポトフに合わせたい献立レシピ

オムライスとポトフの組み合わせは、まるで洋食屋さんに行ったかのような気分を感じられます。あなたもポトフにオムライスを合わせて、素敵な食事時間を楽しみましょう！

ごろごろ野菜のオムライス風プレート

【材料】
＜オムライス＞
・パックごはん：１食
・卵：１個
・鶏がらスープの素：小さじ１
・塩・こしょう：少々
・モッツアレラチーズ：20～50ｇ
＜トマトソース＞
・トマト：1/2個
・アスパラガス：１本
・ズッキーニ：1/4本
・黄パプリカ：1/8個
・にんじん：20ｇ
・オリーブオイル：小さじ1
・トマトケチャップ：大さじ2
・塩：ひとつまみ
・こしょう：少々
＜冷製イタリアンうどん＞
・冷凍うどん：1玉
・イタリアンドレッシング：約大さじ2
・イタリアンパセリ：適量
＜ミニコンソメスープ＞
・コンソメスープ：小さじ1/2
・こしょう：少々
・クルトン：適量

ご飯に卵を混ぜ込んで作る、一風変わったオムライス。副菜と共にプレートに盛り付けると、それだけで大満足できます。ポトフと合わせて、オシャレなランチを楽しみましょう！