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カレーに合わせるメニューはコレ!おすすめ献立レシピ50選

カレーに合わせるメニューはコレ!おすすめ献立レシピ50選
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カレーは、幅広い世代に人気のある逸品レシピ。ですが、どのメニューと合わせれば良いのか、献立に悩む方もいらっしゃるでしょう。そこで、ここでは悩めるあなたの為、カレーに合わせたいおすすめメニューをセレクトしてみました!

サラダはコレ!カレーに合わせたい献立レシピ

ダイエットや健康の為、サラダを毎日献立に加えている方もいらっしゃるでしょう。折角カレーを作るのなら、サラダもカレーに良く合うものを作りましょう!

アボカドのヘルシーサラダ

【材料】
・アボカド:1個
・キュウリ:2本
・ゆで卵:2個
・レモン汁:1/2個
・塩昆布:大さじ1
・塩:小さじ1/2

アボカドを使い、ヘルシーに仕上げたサラダのレシピです。アボカドは栄養価が高く、様々な効能が期待できる食材。彩りも良く、カレーと一緒に食卓に並べると、華やかな雰囲気を醸し出してくれますよ!

鶏胸肉のしっとりサラダ

【材料】
・鶏胸肉:1/2枚
・きゅうり:2本
・にんじん:1/2本
・ホワイトセロリ:1束
・焼きパプリカ:1個
・ミニトマト:4個

水溶き片栗粉を使い、鶏胸肉をしっとりとさせた逸品です。ボリュームのあるサラダをカレーに合わせたい方におすすめ。ドレッシングを変えるなど、アレンジを加えるのもおすすめですよ!

ラぺ風サラダ

【材料】(2人分)
・にんじん:2本
・レーズン:大さじ2
・パセリ:適量
・和風しょうゆ:80g

見た目もオシャレなカフェサラダのレシピです。簡単に作ることができるので、気軽にカフェ気分が味わえます。カレーと合わせて、オシャレな食卓を演出したい方におすすめですよ!

レモン風味のホットサラダ

【材料】
・長芋:1本
・トマト:1個
・小松菜:3株
・オリーブオイル:大さじ2
・レモン汁:大さじ1
・塩:少々
・粗挽き胡椒:少々
・醤油:少々

電子レンジで作る、レモン風味のホットサラダです。温かいサラダをカレーに合わせたい方におすすめ。レモンと粗挽き胡椒の風味がマッチし、素敵なハーモニーを醸し出してくれますよ!

エビのアヒージョサラダ

【材料】
・サラダパック:1袋
・むきエビ:150g
・にんにく:3片
・アンチョビ:5~6枚
・赤唐辛子:1本
・オリーブオイル:100cc
・フランスパン:適量
・塩・こしょう:少々

にんにくとオリーブオイルで煮込む、アヒージョをサラダにかけていただく逸品。具材を変えてアレンジしても良さそうです。カレーとワインに合わせると、オシャレな雰囲気の食事が楽しめそう。

バジル風味のブロッコリーサラダ

【材料】(2人分)
・バジル:1束
・レモンの果汁:大さじ2
・パルメザンチーズ:1つまみ
・ブロッコリー:1個
・オリーブオイル:大さじ4

栄養豊富な食材、ブロッコリーを使ったヘルシーなサラダです。ブロッコリーのビタミンが消えてしまわないよう、茹ですぎないのがポイント。カレーと合わせていただきましょう!

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