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親子丼の献立レシピ43選!合わせるおすすめメニューはコレだ!

親子丼の献立レシピ43選!合わせるおすすめメニューはコレだ!
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人気丼メニューのひとつ、親子丼。単体で食べてももちろん良いですが、良く合うメニューと組み合わせることで、より一層美味しい食事が楽しめます。親子丼と一緒にいただきたいメニューをたっぷりセレクトしましたので、ぜひ参考にしてください!

①汁物はコレ!親子丼に合わせたい献立レシピ

汁物は、アレンジ次第で様々な料理に合う優れもの。もちろん、親子丼に合う汁物も多数存在します。お気に入りのレシピを見つけて、親子丼と一緒にいただきましょう!

コチュジャン入り豚汁

【材料】(3〜4人分くらい)
・大根:120g
・人参:80g
・長ネギ:1本
・しめじ:1/2パック
・こんにゃく:100g
・だし汁:600ml(具がかぶさるくらい)
・味噌:大さじ2〜2.5くらい
・コチュジャン:小さじ1

いつもの味噌の量を少し減らし、韓国風唐辛子みそ「コチュジャン」を加えた豚汁。親子丼の甘さとは違う、コチュジャンならではの甘辛いコクで、親子丼にマッチしますよ。具だくさん&ピリ辛で体もポカポカです。

春野菜と鮭の粕汁

【材料】(8人分)
・鮭切り身:4切れ
・だし:800ml
・新玉ねぎ:1玉
・にんじん:1本
・春キャベツ:外葉4枚
・スナップエンドウ:4個
・酒粕:適量

野菜と鮭を使う、柏汁のレシピです。見た目も華やかに仕上がるので、親子丼と合わせて、記念日の献立にすると良さそう。エンドウのシャキシャキ感が食感のアクセントになっているのも魅力です。

大豆の呉汁

【材料】(2人分)
・大豆:100g
・油揚げ:1/4枚
・長ねぎ:5cm
・出汁:300cc
・白味噌:大さじ2
・米味噌:大さじ2

大豆の水煮を使って作る、本格的な味わいの味噌汁。和食店のシェフが考案した、和食に合わせやすい逸品です。親子丼と一緒に、美味しくいただきましょう!

生姜の入った冬瓜スープ

【材料】(4人分)
・冬瓜:400g
・エビ:12匹
・生しいたけ:4枚
・人参:1/3
・しょうが:1かけら
・水:3カップ
・中華スープの素:小さじ1
・薄口しょうゆ:大さじ1/2
・酒:大さじ1/2
・みりん:大さじ1/2
・塩:少々

さっぱりとした食感の、冬瓜スープのレシピです。親子丼と温かいスープを合わせたい人にピッタリ。カロリーも控えめなので、ダイエット中でも安心です。ボリュームのある汁物が作りたい人にもおすすめですよ!

菜の花のお吸い物

【材料】
・菜の花:1/4束
・塩:適量
・だしつゆ:大さじ1と1/2
・水:2カップ

ほんのりと感じる苦味とシャキシャキ感がたまらない、菜の花のお吸い物。栄養豊富な汁物を親子丼に合わせたい人におすすめ。見た目も美しく仕上がるので、おもてなしレシピとしても活躍できそうです!

なんちゃってまつたけのお吸い物

【材料】
・しいたけの軸:4本
・だし:3カップ
・吸い物のもと:少々
・しょうゆ:小さじ1/2

しいたけの軸を使い、松茸のお吸い物風に仕上げた逸品です。少ない材料で簡単にできるのに、上品な仕上がりに。親子丼と合わせていただくと、和食店で食事をしている気分が楽しめますよ!

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