長ねぎは1㎝幅の斜め切りにします。
フライパンにマヨネーズを入れて火をつけ、ふつふつしてきたら豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わってきたら長ねぎを入れます。 長ねぎがしんなりし、豚肉に火が通ったらポン酢で味付けして完成♪
マヨネーズで炒めると焦げやすいので注意してください。