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材料4つ★豚肉と長ねぎのマヨポン炒め

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
材料4つ★豚肉と長ねぎのマヨポン炒め

豚肉とたっぷり長ねぎを使ったおかずです。マヨネーズで炒めて味付けはポン酢だけ。
簡単で夕飯おかずにもおつまみにもぴったり♪

材料 (2人分)

  • 豚こま肉:200g
  • 長ねぎ:1本
  • マヨネーズ:大さじ1
  • ポン酢:大さじ1と1/2

長ねぎは1㎝幅の斜め切りにします。

フライパンにマヨネーズを入れて火をつけ、ふつふつしてきたら豚肉を炒めます。

豚肉の色が変わってきたら長ねぎを入れます。
長ねぎがしんなりし、豚肉に火が通ったらポン酢で味付けして完成♪

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めると焦げやすいので注意してください。

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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