鍋
人気の投稿アイデア
編集部記事
【キャベ豚】たっぷりキャベツと豚バラの土鍋蒸し！リピが止まらない♡やみつきレシピです
2023.01.11
簡単なのに絶品！寒い日に食べたい鍋レシピをご紹介！ 美味しさの決め手がタレ。薬味に熱したゴマ油を回しかけるので香りがいいんです。キャベツがたっぷり食べられますよ♪ 続きを見る
おせちに飽きたら。シメうま♡カマンベールチーズ鍋【スタイリストunicoの季節レシピ】
2023.01.04
フード＆プロップスタイリストのunicoさんから届く季節のレシピ。今回は「おせちに飽きたら、この鍋です」というメールとともに送られてきた「カマンベールチーズ鍋」の作り方をご紹介します！ 続きを見る
豆腐の崩れない切り方！鍋料理でグチャグチャになりながちな絹ごし豆腐も箸でラクにつかめます♪
2022.12.29
鍋料理に欠かせない「豆腐」。特に「絹ごし豆腐」は、やわらかな食感とのど越しで美味しいですよね。でも、やわらかいからこそ、箸でつかもうとするとグチャグチャになってしまいますよね…無惨。 今回はSNSで話題の「豆腐の崩れ... 続きを見る
Twitterで1万いいね超え！「カップヌードル 味噌」で一人鍋【やってみた】
2022.10.08
「ああ、そろそろランチの時間か。時間がないからカップヌードル食べようかな？でも野菜とか肉もしっかり摂らないとなぁ…」と思うこと、ありませんか？ 忙しいときの食事の命題である「時短と栄養」。なんと、この両立を「カップヌ... 続きを見る
『家事ヤロウ!!!』料理上手な【木村文乃さん】自宅メシは、エンドレスに食べられる絶品鍋！うまみがギュギュ～♪
2022.09.29
9月20日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、ゲスト木村文乃さんの自宅めし「水いらずカンタン豚バラ鍋」の作り方を紹介しました。野菜から出る水分で蒸し鍋にするという、材料も手順もシンプルで、めちゃくちゃ簡単＆絶品！さすが料... 続きを見る
豚バラ肉の最高傑作！【サムギョプサル】この夏一度は「蒸し」で作ってみてください！
2022.08.11
スライスした豚バラ肉を焼いて食べるサムギョプサル。今回は台湾生まれのマルチ鍋「電鍋」で作る、「蒸しサムギョプサル」のレシピをご紹介します！ 続きを見る
チャーシューは手作りできる！簡単で美味しい焼豚・煮豚＆鶏チャーシューレシピ大集合
2022.07.28
専用炉で吊るして焼く、香港名物の本格的なチャーシュー。これを手作りするのはちょっと難しいですよね。でも実は、ラーメン屋さんなどで「チャーシュー」「焼豚」とされているものは煮豚風がほとんど。鍋やオーブンなどで焼いたり煮たりし... 続きを見る
台湾生まれの調理家電【電鍋】とは？サイズ感や使い方、電鍋で作れるレシピもたっぷりご紹介！
2022.07.20
台湾生まれの「電鍋」は、炊く・煮る・蒸す・温める・同時調理・低温調理・湯煎料理ができるマルチ鍋。スイッチを押すだけの簡単操作で、ごはんを炊いたり、スープやおかずを作ったり。デザートも作ることができるんです。今回はこの「電鍋... 続きを見る
やりたくない家事「カレー鍋洗い」…もう油ギトギトに泣かされない秘策とは？
2022.05.10
子どもがいる家庭では登場頻度が高いカレー。作るのはラクチンだけど、鍋やお皿の洗い物となると、ギトギト油汚れが大変…。 カレーに「あるモノ」を作ると洗い物が劇的に楽になるってご存知ですか？ 続きを見る
使わなきゃもったいない！余りがちなお好み焼きソース、まさかのアレンジで子どもウケ抜群♪
2021.11.15
お好み焼きソースは開封後早めに使い切りたいのですが、次にお好み焼きを作るまでは日が経つことが多いですよね。実は、ハンバーグなど洋食から鍋料理まで、ちょっとアレンジすることで意外な料理の味付けに使えるのだとか！いろいろ試して... 続きを見る
このポン酢がウマい♪使いやすい！主婦がリアルにおすすめするポン酢とは？
2021.11.15
お鍋がおいしいこれからの季節、使用頻度が高くなる調味料といえば「ポン酢」ですよね。とはいえポン酢の種類は意外と多く、銘柄の違いを知らないという方も多いのでは？そこで今回は、ポン酢５種を暮らしニスタ★主婦Stars３名が徹底... 続きを見る
人気ブランド調理器具48％オフも！ル・クルーゼや電気調理鍋などを『Amazonプライムデー』でゲット☆
2021.06.21
本日6/21（月）0時より、『Amazonプライムデー』がスタートしました！開催期間は、明日6/22（火）23時59分までの2日間。ル・クルーゼの鍋やティファールのフライパンセットなど、人気の調理器具も大特価でセール中！お... 続きを見る
2021.03.03
我が家では、カレーは翌日にも食べてほぼ空っぽになりますが、皆さんは鍋にこびりついたカレーはどのようにしていますか？ 私はカレーに限らず、焼肉や鍋やすき焼きや諸々の料理で出た残り汁は、なるべく翌日の料理にも使い回すようにし... 続きを見る
今すぐ買いたい！カルディで楽しむ、美味しいおうち時間アイテム
2020.11.23
朝夕めっきり冷え込む日が続くようになりました。おうち時間がますます増える寒い季節、美味しいフードやドリンクがあると嬉しいですよね。 カルディには、心も体も温まるお鍋料理のアイテムの他、手軽に楽しめるおいしいものがいっぱい... 続きを見る
おつまみから鍋料理まで♪大根おろしを使った美味しいレシピ20選
2020.11.09
食物繊維たっぷりで低カロリーな大根は、ダイエット食として人気のある食材の1つですよね。さらに、大根をおろすと生成されるアリルイソチオシアネートには抗菌、抗酸化作用があり、老化防止の期待も。そんな大根おろしを使ったレシピをご... 続きを見る
食べて免疫力アップ！アラスカ産シーフードで“負けないカラダ”を作るレシピ4選
2020.05.15 | AD
私たち日本人の食卓に欠かせないアラスカ産シーフード。手軽に作れるカンタン和食から、スパイシーなエスニック料理まで4つのレシピをご紹介します。さらに、免疫力アップをはじめとする様々な健康効果について栄養士が解説。一緒に学んで... 続きを見る
しっとりジューシ～♪絶品「豚鶏そぼろ」使いまわしで頑張らないおうちごはん
2020.05.12
地域によっては緊急事態宣言の解除も聞こえてきておりますが、まだまだ悩ましい“おうちごはん問題”。「気づいたら一日中何か作ってるわ…」というママたちを救うべく、使いまわしが利く絶品「肉そぼろ」の作り方とアレンジレシピをまとめ... 続きを見る
2020.02.06
ホクホクとした食感や自然な甘さが魅力の栗。でも、下処理の面倒さを考えると買う気にならなかった…という経験はありませんか？ そうなのです。栗は皮のむき方や茹で方にコツがいるのが、ちょっとした難点。そこで今回は、栗の皮... 続きを見る
2020.02.05
寒い時期に限らず人気のおでん。自分で作れば好みのだしの加減に、お気に入りの具をたくさん入れて食べられますね。基本のだしの作り方を覚えて、プロの味に負けない、おいしいおうちおでんを作ってみませんか？ 続きを見る
2020.02.04
わらび、ぜんまい、ふきのとう、たらの芽など…食卓に季節感を届けてくれる山菜。 でも、料理しようと思うと、ちょっと扱うのが面倒に感じたことはありませんか？ 「そもそも、山菜のことはよく知らない…」という人も多いのではない... 続きを見る
もつ鍋の具材のおすすめは？絶品のシメや人気レシピもたっぷり紹介！
2019.12.10
独特のプリプリ食感のもつと、コクのあるスープがたまらない「もつ鍋」。ニラたっぷりでニンニクも効いているので、元気になりたいときに食べたい鍋料理ですよね。 自宅でも楽しみたいけれど、「もつの下処理って難しそう……」「ど... 続きを見る
鍋の定番具材人気ベスト27をご紹介！おすすめの鍋レシピ10選もおいしそう♡
2019.10.24
寒くなるにつれ、恋しくなる鍋。今夜はどんな鍋料理にしようか…ワクワクしますよね♪毎年おなじみの“わが家の定番具材”もいいのですが、「もしかしてまだ知らない絶品の具材があるかも！？」と感じたことはありませんか？そこで！野菜、... 続きを見る
2019.09.12
柔らかくて消化がよく、胃に優しいお粥。体が弱っているときの栄養補給にぴったりの食事ですよね。今回はそんなお粥についておいしく作る方法をご紹介。さらに中華粥、インド風粥など、体が元気なときにも食べたくなるアレンジレシピもピッ... 続きを見る
2019.06.19
お鍋におかゆ、毎日のごはん炊きと、一年を通して土鍋を使う人が増えています。じっくりと熱が伝わっておいしいごはんが炊けたり、家族で囲むお鍋も本格土鍋で雰囲気が盛り上がったりと、一家に一つは欲しい土鍋ですが、使い始める前にちょ... 続きを見る
ご飯の炊き方をおさらいしよう！鍋・炊飯器を使ってご飯を美味しく炊く方法
2019.03.27
“ご飯を炊く”ことは日本人にとってごくありふれたことですよね。だからこそ、改めてご飯の炊き方を教えてもらうという機会は少ないのではないでしょうか。 また一般的には炊飯器を使うことがほとんどですが、実は鍋でも意外と簡単にご... 続きを見る
2018.11.22
いよいよ冬も本番。あったかお鍋が恋しい季節の到来です！ この時期は食卓への登場回数がグッと増えますよね。そこで今回は、「キッコーマン」メニュー開発グループの方に、意外と知られていない家鍋のコツをこっそり教えてもらいました♪ 続きを見る
それ、絶対ＮＧ！主婦が目撃した鍋の「ありえない」食べ方とは？
2017.03.10
まだまだ寒さの続くこの時期、鍋料理がおいしいですよね。だけど鍋って家庭によって千差万別。中にはビックリするような食べ方をする人もいます。自分で鍋料理を作ることも多い主婦のみなさんに「周囲の人の引いちゃうような鍋の食べ方」の... 続きを見る
2017.01.13
寒い季節になるとひときわ美味しく感じるのが「鍋」。野菜もたっぷり摂れてヘルシーなので毎日でも食べたいものですが、いつも同じ鍋だとどうしても飽きてしまいます。そんな時は、ちょい足しで変化をつけたり、ご当地鍋や変わり鍋の素をお... 続きを見る
鍋＆フライパン収納の極意とは？人気インスタグラマー＆ブロガーが収納術を公開！！
2016.11.19
収納術やインテリアが人気のインスタグラマー＆ブロガーが考え抜いた鍋＆フライパン収納をご紹介。グッズを使ったり置き方を工夫したりと、限られたスペースの中で、さまざまな形状や大きさのアイテムを使いやすくするためのアイデアをお届... 続きを見る
おいしく鍋を食べるだけでちゃっかり健康に♡『キッコーマン Plus 鍋』シリーズ新登場！
2016.10.18
肌寒く感じる日も増えてきて、家族であったかお鍋を囲みたい季節になりましたね。 お鍋といえば、野菜たっぷり＆カロリーも控えめで体にやさしいのがポイント。そのうえ調理も簡単だから、ついつい食卓への登場回数が増えちゃいます... 続きを見る
特集
豆板醤で作るおすすめ簡単レシピ30選！鍋〜サラダまで自由自在！
2019.06.21
中国は四川省が発祥の豆板醤は、中華料理には欠かせない調味料のひとつ。強い味わいとその風味に、虜になる人も多いですよね。ただ個性が強いので、調理方法がマンネリに。そこで今回は、豆板醤のアイデアレシピをたくさんご紹介いたします！ 続きを見る
2018.12.17
今年もやって来ました、鍋シーズン！お鍋って準備はラクちんだし、みんな大好き、毎日作りたいくらいの重宝メニューですよね。でも定番の鍋ばかりだとマンネリになりがちじゃないですか？ 注目の暮らしニスタさんたち、この冬はどんなお鍋... 続きを見る
2017.11.21
冬の定番と言えば鍋！作る手間がかからない上に栄養たっぷりとくれば、毎日でも食べたくなりますよね♪ というわけで今回は、人気の鍋料理30レシピをご紹介。どのレシピからトライするか迷ってしまうこと必至です。 続きを見る
お鍋に煮物に大活躍のしいたけを、もっと美味しく♡アイデアレシピ21選
2016.11.09
きのこ類の中でもメジャーな「しいたけ」は、季節関係なく1年中スーパーで販売されています。お鍋に入れたり、煮物に使ったりと、寒い日に嬉しい、カラダを温めてくれるメニューにも大活躍！そんな、しいたけのアイデアレシピをまとめてご... 続きを見る
お鍋収納の10個のコツ☆重ねない収納で、調理中のストレス軽減！
2016.07.05
毎日使うキッチン道具の中でも、収納スペースを取るものと言えば鍋類。用途に合わせていくつも用意していると、なかなかすっきりしまうことができないという悩みも出てきますよね。鍋類は重ねて収納しているケースが多いですが、さらにすっ... 続きを見る
子どもウケ間違いなし！チーズ＆ミルクの簡単あったか鍋レシピ☆
2016.02.24
冬のあったかレシピの定番と言えば「鍋」ですね。しかーし！おうちの鍋って、意外と固定化されてしまって、子どもたちから「えーまたこの鍋―？」なんてプチブーイングされるママたちも多いのでは。 そこで、今回はお子さんが喜ぶ、... 続きを見る
厳選！めちゃめちゃ美味しい鍋レシピ13品！人気の味を召し上がれ♡
2016.02.12
冬の晩ごはんの定番、鍋。子どもたちにも大人気ですよね。とはいえ、そろそろ囲むお鍋もマンネリ化してきたりしませんか？ 全国の鍋達人のご自慢レシピで、残りの鍋シーズン、みんなでワイワイ＆ひとりでゆったり、楽しんでくださいね。 続きを見る
寒い日もアツアツ！冷凍うどんでパパっと作れる「うどん鍋」レシピ
2015.12.04
お鍋が美味しい季節になってきましたね。鍋の〆の代表といえば、やっぱり「うどん」。でも、うどんは〆だけでなく、メインとして味わいたい食材でもあります。ツルツルっとすすって、熱々のスープを飲めば、体も心もぽっかぽかに♪ ... 続きを見る
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