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その他生活の知恵

土鍋を買ったらまずやる事⭐︎

土鍋を買ったらまずやる事⭐︎
投稿日: 2021年10月31日 更新日: 2021年11月5日
閲覧数: 29,932
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智兎瀬
智兎瀬 さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
昨年買うか買わないか悩み買わなかった土鍋。
結局１年間気になり続けたので今年はダイソーで見つけた途端即購入です♡

1人用お鍋欲しかったんです。
土鍋は保温性に優れていて余熱調理も出来るのでいいですよね(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)

✰⋆｡:ﾟ･*☽ ✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽

2021/11/5 LINEダイジェストに転載させて頂きました(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)…💜ありがとうございます♡✨

土鍋にお米の研ぎ汁を８分目まで入れ、火にかけます

土鍋にお米の研ぎ汁を８分目まで入れ、火にかけます

沸騰したら10分程弱火で加熱します

沸騰したら10分程弱火で加熱します

火を止め、土鍋が冷めるまでそのままにしておき冷えたら洗います

コツ・ポイント

目止めという作業になります。
買ったばかりの土鍋は目には見えない穴が開いているので目止めしてからお使い下さい♡

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