冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱する
鍋に白菜の芯、豚バラ肉、【A】を合わせ、フタをして煮る。
（5～10分）
お好みのトロトロ加減に白菜の芯が煮えたら、葉の部分も加える。
塩・こしょうで味をととのえ、レンジ加熱したうどんを入れて軽く煮る。
とろとろに煮えた白菜がコシのあるさぬきうどんと良く合います。
白菜はそのほとんどが水分で低カロリーなのがうれしい食材ですが、ビタミンＣやカルシウムなども含まれています。
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