朝ごはんにおすすめ！簡単レシピ【45選】和食、洋食、パンで、素敵な朝食タイムを

朝ごはん、何を食べていますか？ 朝食を作る立場になってみると、家族の体調や毎日の献立を考えるのもなかなか大変。朝はとにかく時間がないし、ワンパターンも飽きられるし…と色々悩みは尽きませんよね。そこで、簡単に作れておいしくて、健康にも良い、そんな朝食レシピを35個、厳選してみました。

朝ごはんは食べた方がいいの？

目が覚めてすぐだと食欲がないという人。「おめざ（朝起きた時のおやつ的なもの）」という言葉があるように、おいしいものを楽しみに目を覚ます人。朝ごはんを食べて体調が良くなる人もいれば、逆に朝は食べない方が快調だという人もいるので、一概に朝ごはんを食べたほうが良いとは言えません。

それでもやはり家族の健康を預かる身になってみると、朝はしっかり、おいしく元気に何かしら食べて行って欲しいと思ってしまいますよね。

みんなはいったいどんな朝ごはんを食べているのでしょう。和食なのか洋食なのか？ 甘いのか塩辛い系なのか？ 今よりもっと時短で作れる栄養満点な朝ごはんは？ などなど、暮らしニスタに届いたたくさんの朝食メニューの中からご紹介します。

超簡単！朝ごはんレシピ

時間との戦いの朝。できるなら超時短で、調理器具も最小限ですぐに作れる献立が望ましいですね！まずは数分で準備完了のスーパー簡単朝ごはんからご紹介します。

ネコの日♥猫型シリコン♥目玉焼き【#朝ごはん #セリア #100均】朝が楽しくなるアイデア

朝、ぐずってなかなか起きないお子さんに朗報です。シリコン製の猫パンケーキ型で目玉焼きを焼いたらこんなことに。黒胡椒とハーブでお顔をアレンジしたら出来上がり。ソーセージやハムなどと合わせてお皿に盛るだけです。可愛すぎる目玉焼きで、朝ごはんが楽しみになりそうですね。

【暮らし】ネコの日♥猫型シリコン♥目玉焼き♥朝が楽しくなるアイデア

2019.02.19

朝が楽しくなるアイテム発見！先日セリアで買った、シリコン製のパンケーキ型で、ねこの目玉焼きを作ってみたら、朝が楽しくなりました♪朝、ぐずってなかなか起きない子どもちゃんにも、夫にも？ぜひ、ご活用下さい！わーっ♪なにこれーっ...続きを見る

とろ〜り食感が絶品！【お餅のとろとろコーンポタージュ】

みんな大好きなコーンポタージュスープに、溶けたお餅がとろみをプラス、すこーし溶け残ったお餅のなんとも言えないとろりと感じる舌触りもまた絶品です。お餅が入るので腹持ちも良く、お昼までちゃんともちますよ！ 朝ごはんにもおすすめな、ありそうでなかった？もちポタージュです。

とろ〜り食感が絶品！【お餅のとろとろコーンポタージュ】

2019.01.29

お家で簡単にみんなが大好きなコーンポタージュスープを♪実はこのとろとろはお餅技♪スープに溶けたお餅がとろみをプラス、すこーし溶け残ったお餅のなんとも言えないとろりと感じる舌触りもまた絶品食感。ありそうでなかった？もちポター...続きを見る

ホットケーキミックスで作る「味噌マフィン」

ホットケーキミックス×味噌×チーズ！ホットケーキミックスを使っているからホットコーヒーや紅茶との相性バツグン。朝ごはんにぴったりです。腹持ちがいいので、子供のおやつにも♡

★朝ごはんにぴったり‼味噌マフィン★

2022.09.15

1番簡単❤トマトアーモンドミルクスープ❤30秒 【 #冷製 #リコピン 夏疲れさんの簡単スープ】

朝から暑い日でも、寝起きで食欲のない日でも、スイスイ飲めてパワーチャージできる冷たいスープ。食べ盛りですぐにお腹の空いてしまう子には、前の晩に茹でておいたショートパスタをプラスすると、簡単に腹持ちの良いスープパスタに変身します。

【スピードレシピ】材料2つ❤混ぜるだけ❤トマトアーモンドミルクスープ

2019.06.27

とまとだいだいだーいすき＠青山金魚です。１分で夏疲れ肌にリコピンチャージ！梅雨のうっとおしさも、夏日の汗ばむぎらぎら太陽も、このいっぱいのスープで吹き飛ばしちゃう！このスープの効能1：やる気のない日の、気分あげあげカラー2...続きを見る

のっけ朝ごはん～焦がし醤油とバターのもろこしのっけ～

バタバタ忙しい朝、具をのせるだけの「のっけごはん」が簡単で助かります。おいしくて簡単でリピ確定！の、飽きのこない「のっけ朝ごはん」レシピを集めました。

のっけ朝ごはん

2022.07.24

のっけ弁当のお次は、のっけごはん。夏の朝、簡単に作れる朝ごはんがあると助かりますね＾＾続きを見る

混ぜるだけ！カゴメ野菜生活でスムージー風ドリンク♪

時間がない、食欲もない、でも何かお腹に入れなきゃというときにぴったりなのがスムージー。でも本格的に作るとなると意外と面倒なので、混ぜるだけのスムージー風ドリンクはいかがですか？ １００％果汁や野菜のジュースと豆乳を好みの割合で混ぜるだけで簡単です。健康のために豆乳を飲みたいけれど味がちょっと、という方にもおすすめです。

混ぜるだけ！カゴメ野菜生活でスムージー風ドリンク♪

2019.03.09

混ぜるだけのスムージー風ドリンクです。腹持ちもいいので、朝ごはんやおやつにもピッタリ！無調整豆乳は飲みづらい…という方にもオススメですよ～続きを見る

フルーツと人参のヨーグルトサラダ

朝起きてすぐはボリュームのある食事は無理…という方には、サラダがおすすめ。栄養満点のにんじんサラダに、ヨーグルトドレッシングのさっぱりとした酸味が加わり、さらにフルーツの甘みで食欲がススム！彩りもきれいなので、明るい気持ちで1日がスタートできます。

朝ごはんにピッタリ☆フルーツと人参のヨーグルトサラダ

2017.01.27

ヨーグルトドレッシングの酸味とフルーツの甘みが相性抜群の人参サラダです。※「お家で作るごちそうサラダ 春のサラダ用」は、春季限定の商品です。続きを見る

さくふわ♥材料3つ♥タルト・ソレイユ【*冷凍パイシート *トースター *アサカシ *簡単 】10分

たまにはヨーロッパ風に、甘〜い朝ごはん、いかがですか？ 冷凍パイシートにクリームチーズをとチョコレートソースを塗って、トースターやオーブンで焼くだけです。太陽の形に焼きあがるので「タルト・オ・ソレイユ（太陽）」。朝から気分が上がるメニューです。

さくふわ♥材料3つ♥タルト・ソレイユ【*冷凍パイシート *トースター *アサカシ *簡単 】10分

2018.11.07

レシピ番長青山金魚です♪今日は材料3つで、甘い朝ごはん兼おやつ　作りマース。用意するのは、冷凍パイシート・チョコレートソース・クリームチーズ　これだけ！太陽のパイという意味を持つ仏蘭西発祥のパイ菓子「タルト・ソレイユ」をめ...続きを見る

アサカシ♥たまにはあま～い朝食を♥かぼちゃとさつまいもの大学芋風【*ワンプレート *フライパン】

かぼちゃとさつまいもをシロップでソテーしただけで、簡単にお洒落味の大学芋風ができちゃいます。シロップは、やさしい甘みで香りの良いヘーゼルナッツがおすすめですが、手に入らない場合は、メープルシロップや好みの他のシロップで作ってもまた違う味わいでおいしいです。

アサカシ♥たまにはあま～い朝食を♥かぼちゃとさつまいもの大学芋風【*ワンプレート *フライパン】

2018.11.02

お休みの朝はあま～～～い朝食なんていかが？#アサカシなんてハッシュタグもついている、あまーい朝ごはん。そしてそして・・・ハロウィンで「かぼちゃーかぼちゃー」って買い込んだかぼちゃ。持て余していませんか？　にゃはは。今日は、...続きを見る

王道アレンジ♡鮭とたぬきのご馳走おにぎり&【お弁当にも♪隙間おかず兼副菜2018年金魚ベスト10】

その食べやすさで、朝食メニューでも人気のおにぎり。いつもの鮭おにぎりに一手間で、グーンとおいしく、おにぎり専門店のような味にできるテクニックがあるんです。それは、めんつゆを吸わせた揚げ玉を投入すること。じゅわ〜っと広がるめんつゆと揚げ玉のコクがたまらない、贅沢おにぎりにみんなびっくりしてしまいますよ。

王道アレンジ♡鮭とたぬきのご馳走おにぎり&【お弁当にも♪隙間おかず兼副菜2018年金魚ベスト10】

2018.10.10

いつもの鮭おにぎりを、家にあるものをプラスしてご馳走おにぎりにしようと考えました。そうだ！となればやっぱりアレ。アレとめんつゆ入れるとじゅわ～～～あんと美味しいんだよね～っ（息子談）我が家のご馳走おにぎりは、新米がもりもり...続きを見る

【超時短・リアル３分クッキング】食べたい時にすぐできる♡お家にあるもので濃厚コクうまリゾット

とろ〜り濃厚でコクウマなクリームリゾットが、超時短で簡単にできちゃいます。リアル３分クッキング、いや頑張れば２分で完成しちゃうかも？なレンジで作るコーンスープベースのリゾット。あればフライドオニオンをかけるとさらに風味がアップしますよ。

【超時短・リアル３分クッキング】食べたい時にすぐできる♡お家にあるもので濃厚コクうまリゾット

2018.05.18

とろ〜り濃厚でコクうま〜っなクリームリゾットがすぐできちゃう！超時短で超簡単なのに超濃厚なクリームリゾット。リアル３分クッキング頑張れば２分で完成しちゃうかも！！！！使う材料もお家にあるもので♪しかも火も使わずレンチンだけ...続きを見る

TKG！冷蔵庫に一晩☆とろ～り卵☆あつあつのご飯と共に

朝ごはんに根強い人気のTKGこと卵かけごはんですが、ちょっと進化させてみませんか？前の晩、タレに着ける準備は必要ですが、一晩冷蔵庫で寝かせた卵のおいしいこと！普通のたまごかけごはんとはまた一味違う食間で、料亭の味!? 塩気が足りなければ漬け込んだタレもごはんにかけて。

ＴＫＧ！冷蔵庫に一晩☆とろ～り卵☆あつあつのご飯と共に

2019.04.10

時に、卵かけご飯が食べたくなる。そんなときに作ります。作り方は簡単。いつもの卵かけご飯が、いつもとは違う卵かけご飯に。とろ～り♪とろり♪是非、お試しくださいませ。続きを見る

絶品！超簡単☆納豆卵ごはん

ごはんに納豆と卵をのせるだけの、簡単「納豆卵ごはん」。どうせ食べるならおいしく食べたい！というこで、ただ納豆と卵をのせるだけではない食べ方のコツをご紹介します。

絶品！超簡単 ひと手間で変わる我が家の納豆卵ご飯の美味しい食べ方

2020.04.30

この納豆卵ご飯の食べ方を、子供達に教えてあげてから、はまりにはまって毎朝この納豆卵ご飯を食べている子供達。夜に…明日の朝ごはんなーにー？？って聞かれて…あれでいい？納豆卵ご飯！wって答えると…お！ヤッタ！！っとにんまりしま...続きを見る

ヘルシー朝ごはん♡グラノーラ

食欲のないときでもおいしく食べられるシリアルやグラノーラは、朝ごはんにおすすめ。ボウルにグラノーラを入れて食べるのもいいけれど、ガラス製のメイソンジャーを使えばおしゃれなカフェ風の朝ごはんになります♪

ガラスジャーでいい気分♥グラノーラで簡単ヘルシー朝ごはんの作り方

2015.03.15

いつもの器をメイソンジャーに変えるだけで、ちょこっとおしゃれないい気分♥ドリンクやサラダだけじゃなく、シリアルで朝ごはんや、デザートにも大活躍❗わたしの気分も上がる、ちょっと食欲のないときでもおいしく食べられる朝ごはんを紹...続きを見る

洋食の朝ごはんのおすすめレシピ

洋朝食ってなんだかテンションが上がりますよね。スープやサラダ、リゾットなどの定番から、キッシュやピザなど朝ごはんにはちょっと意外な選択まで、洋風の朝ごはんがたくさん登場します。

朝ごはんにもピッタリ！レンジでパッと作れる★トマトライスのチーズリゾット

レンジでパッと作れて子どもの朝ごはんにもぴったりなリゾット。タンパク質はタンドーリチキン味のサラダチキンが相性抜群ですが、ナチュラル味のサラダチキンやカリカリベーコンでも合いそうです。熱々のスープをかけて少し待ち、チーズがとろけたところでいただきます！

朝ごはんにもピッタリ！レンジでパッと作れる★トマトライスのチーズリゾット

2019.01.30

レンジでパッと作れるトマトライスのリゾットは、子供の朝ごはんにもピッタリです！ご飯好きの娘には。毎朝雑炊を作ることが多いのですね。それで、レンジでパッと作れたら便利だなと思ってやってみたら、簡単で大満足なお味でした╰(✿´...続きを見る

ホケミの簡単ガレットで元気な1日に♡

ホットケーキミックスでクレープを作ったら、ハムとチーズを乗せてさらに焼き、チーズがとろけたら出来上がり。簡単なのに食べ応えバッチリで、お昼ご飯までしっかりパワーをチャージしてくれますよ。

ホケミの簡単ガレットで元気な1日に♡

2018.10.11

卵、ウインナー、チーズ入りの朝ごはんを食べて1日のパワーをチャージ！ブランチにもいいかも。続きを見る

たらこと小松菜のフリッタータ

野菜をたっぷり入れたイタリア風オムレツ「フリッタータ」。中の具に決まりはなし！スキレットとトースターで簡単にできる！今回は、たらこ、小松菜、玉ねぎ、プチトマトを入れたレシピをご紹介します。

新陳代謝促進に☆トースター任せで朝ごはんにも♪たらこと小松菜のフリッタータ

2018.02.17

寒いから朝ごはんの支度したくないですよね〜?そんな時に、朝の支度をしながらでも作れるトースター任せの簡単レシピ♪作り置きにしても♡☆鱈子（たらこ）の栄養と効能☆肌を若々しく保ってくれるビタミンEが豊富にあり、老化を防いだり...続きを見る

一皿満足♪ブレッドサラダ

好みの野菜やきのこ、ベーコンなどをたっぷり用意して、固めのパンと合わせるだけ。ゴージャスなサラダですが準備は超簡単。ベーコン入りのスクランブルエッグを散らしたり、半熟とろとろの目玉焼きをのせたりと卵でのバリエーションもつけやすく、栄養満点な朝食サラダです。

一皿満足♪ブレッドサラダ

2019.02.01

今日は「一皿満足♪ブレッドサラダ」*三連休うれしーね〜まだ寝るね〜（いつまで寝るんだろ笑）**今朝はパンの入ったサラダ。 好きな野菜と、お肉やたまごを入れたりと朝ごはんにはもってこい洗い物も少ないのはうれしい**イタリアの...続きを見る

オシャレ可愛い朝ごはん！【シャクシュカ】

イスラエルの朝ごはんの定番と言われている「シャクシュカ」。フライパンひとつで簡単にできるので、忙しい朝にぴったり。トマトベースでさっぱり食べられつつ、ひき肉も入っているからおなかも大満足！パンとの相性もバツグンです。

忙しい朝に！オシャレ可愛い朝ごはん！スパイスの風味のトマトソースにトロ〜リ卵【シャクシュカ】

2022.02.01

赤いソースにとろ〜り卵。見た目からも元気がもらえる朝ごはんに「シャクシュカ」はいかが〜イスラエルの朝ごはんの定番と言われるこのお料理は忙しい朝に嬉しいポイントがいっぱいでした！続きを見る

かぼちゃとベーコンのキッシュ

朝食にキッシュ、いいですねぇ。元はと言えばフレンチですが、今回は白だしを使った和洋折衷レシピで。前日に作っておいて、朝は軽くチンするだけ。コーヒーや紅茶といっしょにパクパク食べて、元気に「行ってきます！」できそうです。

かぼちゃとベーコンのキッシュ

2019.01.31

今日は「かぼちゃとベーコンのキッシュ」*今日は洋食だ・・♪思い立って作ってみた*キッシュ焼きました?‍♂️といっても、小さめの耐熱容器に入れて、オーブンに入れるだけね。白だしが良い感じ♪残ったのは朝ごはんにもなるからいいね...続きを見る

おやつや朝食にぴったり♪お餅のミニピザ

お餅の朝ごはん、寝起きのお腹にもやさしいですよね。色々アレンジできるのが嬉しいお餅ですが、たまには朝から餅ピザに挑戦してみませんか。底はカリッと香ばしく、中はモッチモチのお餅ピザ。時間にゆとりがあれば、ホットプレートを出してテーブルで焼きながら食べてもいいですね。

おやつや朝食にぴったり♪お餅のミニピザ

2019.01.23

お餅のアレンジレシピの中でも人気の高いピザ。フライパンで簡単に、小さなサイズのミニピザにしました。トッピングはお好みでどうぞ♡続きを見る

朝ごはん！高野豆腐のツナチャウダーはいかがですか。

野菜でも肉でもない不思議な素材、そのくせスープの旨味を吸い尽くしえも言われぬおいしさを放つ、そんな高野豆腐をチャウダーに。思いきり和の食材なのに洋風のスープにもしっかり合う高野豆腐、腹持ちもよく、実は朝ごはんにぴったりなアイテムだと確信する一皿です。

朝ごはん！高野豆腐のツナチャウダーはいかがですか。

2017.05.21

高野豆腐入りで具沢山でボリューム満点ほっこりする味わい。 材料 （２人分） 高野とうふ 2枚 ツナ缶(ノンオイル)　小 1缶 玉ねぎ 1/4個 人参 1/3本 ブロッコリー 1/4個 コンソメ顆粒 小さじ1 水 1....続きを見る

子どもと一緒に楽しみたい！豆乳で作るヘルシーパンケーキ朝ごはん

お休みの日にはちょっと時間をかけてパンケーキの朝ごはんもいいですね。牛乳よりも鉄分の多い豆乳を使ってヘルシー＆フワッフワに焼き上げたパンケーキ、メープルシロップたっぷりでいただきましょう。１週間頑張った自分へのごほうびにしても良いくらい幸せです♪

子どもと一緒に楽しみたい！豆乳で作るヘルシーパンケーキ朝ごはん

2018.10.30

娘が大好きなパンケーキ。普段の朝が慌ただしい分、休日はパンケーキを焼いて一緒に食べることもあります。牛乳の10倍もの鉄分を含むと言われる豆乳でヘルシーに焼き上げるので、子どもはもちろん女性にも嬉しい朝ごはんです。続きを見る

簡単朝食！キャラウェイ香る野菜たっぷり卵のフランとキャベツスープ

爽やかでほんのり甘く香るキャラウェイというハーブがあればいっそうおいしく、なくてもかなりおいしくできちゃう野菜のフラン。フランはプリンや茶碗蒸しのような卵料理です。野菜がたっぷりとれて、しっかりお腹もいっぱいになるメニュー。軽い食べ心地も魅力ですが、ボリュームアップしたいときにはスープやパンを添えて。

簡単朝食！キャラウェイ香る野菜たっぷり卵のフランとキャベツスープ

2018.05.02

キャラウェイというハーブを使った簡単　元気が出る朝食メニューです。キャラウェイは　さわやかで　ほんのりと甘い香りで　ほろ苦さがありザワークラウトやライムギパンなどによく使われます。消化作用や　口臭予防効果もあるとか・・・そ...続きを見る

朝ごはんにぴったり♪火の通りも早いからラクラク！がんもと千切り野菜のバジルコンソメスープ

ささっと作れる朝にぴったりなスープは、メインの具がなんとがんもどき。おでんに入れるくらいしか使い道がないというイメージの人も多いのでは。それが、こんなに朝ごはんに合うなんて！と感激するくらい、味しみしみでお腹にたまり、最高なんです。ぜひ試してみてください。

朝ごはんにぴったり♪火の通りも早いからラクラク！がんもと千切り野菜のバジルコンソメスープ

2018.04.20

たんぱく質もたっぷりの野菜も一度に摂れて、ご飯にもパンにも合う食べるスープです♪野菜を細く切って使うのがポイント！続きを見る

子供喜ぶ！可愛いライオンオムライス♪

見た目が可愛いライオンオムライスは、オムライスとハンバーグなど子供が大好きなものばかり！休日の朝に作ってあげたいメニューです。ブランチにもおすすめです♪

休日の朝ごはんには、子供喜ぶ！可愛いライオンオムライス♪

2018.07.17

百獣の王ライオン、強いアニマルのパワーをいただける見た目が可愛いオムライスです、好奇心や食欲も刺激され、心も体も元気に！続きを見る

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和食の朝ごはんのおすすめレシピ

最近の高校生の朝食はごはん派が７割だとか。やはり食べ盛りにはごはんの腹持ちは大事なポイントなのでしょうか？ ボリュームたっぷり、和風の朝ごはんは裏切らない！

 

具だくさんあったか豚汁とおにぎりくん

寝起きは食欲のないという人ものどを通りやすいお味噌汁は、朝ごはんの定番中の定番。中でも豚汁は、たくさんの野菜と豚肉のタンパク質を同時にとれるので超合理的です。お腹の具合に合わせておにぎりを１個か２個添えたらもう完璧ですね。

具だくさんあったか豚汁とおにぎりくん

2019.02.27

今日は「具だくさんあったか豚汁とおにぎりくん」*冷蔵庫たくさん食材あるね〜鍋かなんー豚汁かな*ふたりとも仕事が遅いとなかなか冷蔵庫が片付かないです笑。そんなときは豚汁に。たくさん作って今日の朝ごはんにも**?枚目写真ぐっち...続きを見る

 

サラダチキンとブロッコリー雑炊【#お手軽 #胃疲れリセット #風邪予防 #生姜入り】

暴飲暴食の続くシーズンの朝ごはんにぴったりなのが雑炊。ブロッコリーとサラダチキンで栄養バランスもよく、生姜効果で冷えた体も芯から温まります。そのままでも食べられるサラダチキンを使うので、忙しい朝にも火の通りを気にしなくてすむ、嬉しいレシピです。

【コンビニ食材】サラダチキンとブロッコリー雑炊 #お手軽 #胃疲れリセット #風邪予防 #生姜入り

2019.01.15

ファミリーマートで見つけた「サラダチキン」を使って、ヘルシー・お野菜たっぷり・身体ぽかぽか暴飲暴食でお疲れちゃんの胃袋を、ここらでリセット！生姜パワーで風邪予防にも♪ヘルシーなサラダチキンを使っているから、朝ごはんのパワー...続きを見る

 

食欲ない日♥するっとイケちゃう♥ちまちまおかずと出汁かけごはん【*和ンプレート】

コーヒーを淹れるフレンチプレスを使って簡単にとった、でも本格的なお味の出汁をかけていただく出汁かけごはん。鮭、ひじき、卵黄など、‘’ちまちまおかず‘’を小皿に盛って、バラエティ豊かなトッピングでいただきます。思わずお代わりしたくなるおいしさです。

食欲ない日♥するっとイケちゃう♥ちまちまおかずと出汁かけごはん【*和ンプレート】

2018.11.05

えーっ　やだーあん　パパったら二日酔い？えーっ　やだーあん　息子ったら夜遅くまで布団の中で本読んでたわねーっ。なっかなか起きてこない、お寝坊さんたちは、胃袋もまだねぼけてる。肌寒い朝になってきたので、あったか出汁かけごはん...続きを見る

 

お好みでどーぞ♪バイキング式「鶏飯」で楽しく朝ごはん

自分で好きな具をトッピングする、鹿児島や甘み地方の名物鶏飯。朝からこんなゴージャスなの無理！と思わないでください。実はワンプレートならぬ‘’ワン茶碗‘’で食べられる、後片付けも楽勝なメニューなんです。しかも具沢山で栄養たっぷり。さらに、バイキング形式だと子どもも楽しく、好き嫌いなく食べてくれますよ。

お好みでどーぞ♪バイキング式「鶏飯」で楽しく朝ごはん

2018.10.29

朝はパン派だけど、たまにはごはんも食べたくなる。でも朝からご飯炊いて、おかず用意して、お味噌汁作って、ってめんどっちい。じゃあワンディッシュならぬワンチャワンにしてしまえば！ということで、私のおすすめ、「鶏飯」です。確かど...続きを見る

 

シャキシャキみそしるで朝ごはん♪

小松菜たっぷりのお味噌汁。小松菜やほうれん草などの葉も茎も多い野菜は、葉と茎で茹で時間を調整するのが◎。小松菜がきれいな鮮やかな緑色に仕上がるよう、葉側はサッと火を通すのがポイントです。

残っただしでもう一品！のシャキシャキ朝ごはんのみそしる♪

2023.01.06

朝から、青菜のきれいな緑色のお味噌汁で、活力が湧きそうですね。早速、ご参考にさせていただきました。朝食に、餅米入り栗ご飯を作ったので、緑たっぷりの小松菜のお味噌を添えたら、とても好評でしたので、投稿致しました。緑は目もシャ...続きを見る

 

ニコニコアフロヘアおにぎりのモリモリ朝ごはん

絵ごころやキャラ弁ごころがなくても簡単にできるかわいすぎるおにぎり！ポイントのアフロヘア部分になる具材は、アボカド、明太子、しらす。エディブルフラワーを飾ると、70年代風のヒッピーっぽくなってさらにキュートです。

ニコニコアフロヘアおにぎりのモリモリ朝ごはん

2018.09.25

まんまるのおにぎりに 好きな具をのせて、アフロヘアのニコニコ笑顔をつくる。続きを見る

 

ねばとろ～り♡お楽しみ♡納豆と半熟卵入りめんつゆ巾着【#おかわり続出 #子供喜ぶ】

油揚げの中に納豆と卵を詰めて巾着にして、さっと煮込んでごはんにドーン！お箸で油揚げをこじ開けると、中から半熟の卵黄がたら〜、納豆がねば〜。もう、おいしくないわけがありません。味はめんつゆで決まるので、まだ目覚めない頭でも、難しいことは考えずにさくっと作れます。

ねばとろ～り♡お楽しみ♡納豆と半熟卵入りめんつゆ巾着【#おかわり続出 #子供喜ぶ】

2018.09.10

油揚げの中に納豆と玉子を詰めて巾着に♪めんつゆでさっと煮込んで、ご飯の上にどど～ん♪♪♪ぱっかんと割ってごはんと一緒に頬張ってくださーい！おだしを吸ったお揚げさんがまた美味しい～～～～～っ。材料3つ！調味料1つ！あとはどん...続きを見る

 

余りご飯をそのまま！炊飯器だけで作るズボラおじや

ズボラと言いつつ、これって大発明では？と思えるおいしさ。朝起きたらまず仕込み、炊飯のスイッチをぽん！身支度している間にホカホカのおいしいおじやが出来上がります。鶏肉の火の通りが気になる場合は、小さめに切って入れてみてください。とにかくミラクルにおいしく手早く、ズボラ最高！と言えるおじやです。

余りご飯をそのまま！炊飯器だけで作るズボラおじや

2016.12.20

実はこのところ風邪気味だったんですが、昨日ついに発熱してしまいました。風邪の時でも子供のご飯は作らないといけないので、適当にうどんでも作ろうかな〜と思ったけど、、、あ、そうだ！炊飯器に半分ご飯残ってるから使ってしまはなきゃ...続きを見る

パンの朝ごはんのおすすめレシピ

前日にお米を研がなくてOK。スイッチの入れ忘れもなし！買っておきさえすれば安心なパン。そんな安心感をベースに、おしゃれでアレンジ自在なパン朝食も魅力的です。

 

やみつきなおいしさ！新玉ねぎとコンビーフのトース

コンビーフのこんなに美味しい食べ方、朝からやってしまっていいですか？ と言いたくなるこのトースト。とりあえずカロリーのことは忘れて、ベースとトッピングにマヨネーズを大胆に使います。新玉ねぎの淡い辛味とコンビーフの相性もバッチリです。

やみつきなおいしさ！新玉ねぎとコンビーフのトースト

2019.04.15

4月6日は「コンビーフの日」だったそうで、久しぶりにコンビーフを購入。コンビーフと新玉ねぎのトーストを作りました。コンビーフと相性の良いマヨネーズたっぷりで、悪魔的なおいしさです。朝ごはんにいかがでしょうか。続きを見る

 

具材たっぷりオムレツドッグ☆朝食にも休日ランチにも！我が家の人気レシピ

忙しい朝、ガブッとひとくちで栄養たっぷりなドッグパンサンド。軽くトーストして切れ目を入れたドッグパンに、具沢山のオムレツをはさんでケチャップをたっぷり。グリーンの刃物を添えれば彩りも最高です。

具材たっぷりオムレツドッグ☆朝食にも休日ランチにも！我が家の人気レシピ

2018.10.22

朝ごはん…食パンもいいけど、ドッグパンもいいネ‼️具材は色々楽しめる♬忙しい朝?ガブリッ?ひとくちで栄養たっぷりドッグパン朝食はいかが？続きを見る

 

幸せ朝ごはん！クロックムッシュ

ホワイトソース（ベシャメルソース）やハム、チーズを組み合わせて挟んで作ったホットサンド「クロックムッシュ」。あつあつトーストの中からとろけるチーズやソースが絶品です。クロックムッシュは作り方も簡単なので、忙しい朝でもしっかり食べられる朝ごはんメニューです。

冬の幸せな朝ごはん!クロックムッシュ

2021.12.06

「クロックムッシュ」はホワイトソース(ベシャメルソース)やハム、チーズを組み合わせて挟んで作ったホットサンドを指します。中からとろけるチーズやソースがたまらなくおいしいのです♪材料があれば簡単にできますよ!続きを見る

 

とろ～りトースト♪レトルトシチュー☆朝ごはんに活躍！

レトルトシチューを食パンにのせ、とろけるチーズをトッピングしてオーブントースターで焼くだけ。トロ〜り糸引く濃厚なシチュートーストの完成です。準備は2分でOK、あとはオーブントースターにおまかせでOKなので、忙しい朝に嬉しいメニューです。

とろ～りトースト♪レトルトシチュー☆朝ごはんに活躍！

2019.04.21

非常食にレトルトシチューを購入。食品って、当然、賞味期限がありますよね。もちろん、そのまま食べることもいいんだけど、非常でないことを幸いとして、ちょこっと手を加えて美味しく頂きましょう。続きを見る

 

一番簡単❤パパへ❤バレンタインモーニング【#子ども #簡単 ＃朝ごパン #バレンタイン】

バレンタインでなくても、特に寝起きのご機嫌が良くない小さいお子さんに作ってあげたいキュートな朝食。チーズの型を抜く一手間で、子どものハートをわしづかみ♡ こんなかわいいトーストだったら、眠いお目々もぱっちり開きそうですね！

【パン】一番簡単❤バレンタインモーニング #子ども #簡単 ＃朝ごパン #バレンタイン

2019.02.13

バレンタインの当日の朝。誰よりも早く愛しの人に渡せるバレンタイン。小さい子さんから大好きなパパへ。（まだすやすやと寝ている彼でもいいよーっ♪）型抜くだけだの超簡単なバレンタインデーの朝ごはん技余った時間でラブラブしてくださ...続きを見る

 

子どものお泊まり会で大人気！ 朝ごはんメニュー

ふだんよりたくさん作らなければ！そんなときはこのテーブルロールサンドが便利＆大人気。サンドイッチの具を揃えたら、流れ作業的に一気にまとめて作れるので、早い、おしゃれ、うまい。サンドイッチ用食パンで作るよりボリュームもあるので、食べ盛りのお客様には最高のおもてなしになりますね。

子どものお泊まり会で大人気！ 朝ごはんメニュー

2017.07.04

我が家でたまに開催される子どもたちのお泊まり会！！好評のワンプレート朝ごはん (*^▽^)/★*☆♪続きを見る

 

カフェ風モーニング

休日のランチは庭で！そんな羨ましい時間にいただくのは、レトロなカフェ風モーニングで遊び心たっぷりに。厚焼き卵のサンドイッチとトマトサラダ、野菜のポタージュに、サラダチキンの春巻き、パン耳のかりんとう風までちんまりと収まって、ワクワクするようなセットになりました。

カフェ風モーニング

2018.10.22

100均の籠の中に好きなものを入れてカフェ気分で天気の良い日は庭で食べれるように持ち運びしやすい形にしている我が家の朝ごはんです。向かって左→小さい頃からタマゴサンドは厚焼きの甘い卵焼きを挟んで今は柚子胡椒味にしています。...続きを見る

 

自然の中で朝ごはん*｡.(♥´꒳`*)人(*´꒳`♥).｡*

楽しいキャンプの翌朝、もっと楽しい朝食が待っていたら…？ 考えるだけでもウキウキな朝食メニューは、パンの中にグラタンが！のフランスパングラタンがメイン。バゲットをくり抜いてホワイトソースと玉ねぎ、茹でたマカロニを入れて焼くだけのシンプルさですが、家族みんなが大満足のおいしさです。

自然の中で朝ごはん*｡.(♥´꒳`*)人(*´꒳`♥).｡*

2018.10.21

爽やか〜な風と太陽を浴びて朝ごはん*｡.´ ³`°) ♬︎*.:*続きを見る

 

乃が美の生食パンで とろけるフレンチトースト♪

話題になったナマ食パンで、とろ〜りとろけるフレンチトーストができました。と言っても、普通の食パンでもかなりおいしく焼けるので心配ご無用。ただし、食パンの厚さは３cm程度で。それ以上になると卵液が染み込みにくくなってしまうので注意です。

乃が美の生食パンで とろけるフレンチトースト♪

2018.07.12

いま、話題の生食パン！ そのまま食べても しっとりふわふわなのに フレンチトーストにしてみたら とろけるような 超〜〜しっとり贅沢なフレンチトーストが出来ました♪朝ごはんに どうぞ！続きを見る

 

朝から簡単に♪アレンジ可能な鯖缶で☆鯖ツナのみそマヨdeオープンサンド

アレンジ自在のサバ水煮缶を使ったオープントースト。スライスした玉ねぎと合わせて味噌マヨネーズで和えるだけ、の簡単さですが、これがウマい！そのままでも激ウマですが、オーブントースターで香ばしく焼くと、朝からビールが欲しくなりそうな危険なお味です。

朝から簡単に♪アレンジ可能な鯖缶で☆鯖ツナのみそマヨdeオープンサンド

2017.12.21

皆さんは魚食べてますか？なかなか料理が…という方の味方の缶詰♪今日は鯖の水煮缶を使って、お手軽な朝ごはんレシピのご紹介♪バタバタする朝からでも、作り置きにしておつまみにしてもオススメな一品です❤︎☆鯖（サバ）の栄養と効能☆...続きを見る

 

休日の朝ごはん❤️家族で仲良く摘んで食べるプルアパートブレッドのラスク

ラスクって家で作れるんですね？しかもこんな簡単に。カンパーニュなどの塊パンが手に入ったらぜひやってみたいホームメイドラスク。外はカリッと中はふんわりで、手が止まらなくなるおいしさ。家族で食べると大きなパンもすぐになくなってしまいます。

休日の朝ごはん❤️家族で仲良く摘んで食べるプルアパートブレッドのラスク

2017.06.26

カンパーニュなどのパンを格子状に切ってバターと砂糖をたっぷりつけたらオーブンで焼くだけ♪外はカリッと中はふんわりのとっても美味しいラスク風パンの出来上がり♪休日の朝は家族みんなでプルアパートブレッドを囲んでのんびり優雅に朝...続きを見る

 

まとめ

健康やダイエット、アンチエイジングのために一日一食を習慣づけたり、低糖質にこだわったりする人がいる昨今、朝ごはんを抜いてはダメ、という風潮はなくなりつつあるようですが、それでも約８割の人は、何かしらの朝食をとっているそうです。

朝はコーヒーだけ、などという国もありますが、やはり「腹が減っては戦はできぬ」のお国柄、しっかりと朝ごはんを食べたいと思う人も多いでしょう。

自分も眠くて時間のないなか頑張って作る朝食ですし、家族がそれ楽しみに起きてきてくれるようになれば喜びもひとしお。35選の中から、自分の、家族の、お気に入りになるレシピがたくさん見つかりますように。

まとめ／伊波裕子

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