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耐熱皿に乾いたクッキングペーパーを敷いて、「お家で作るごちそうサラダ 春のサラダ用」に、ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーをかけて500Wの電子レンジで1分半加熱する。
①のクッキングペーパーを取り除き、冷蔵庫で冷やしておく。
オレンジは皮と薄皮を剥き、バナナは皮を剥いて8mm程度の小口切りにし、変色防止のため、あればレモン果汁（分量外）と和えておく。
Aの材料を全て混ぜ合わせておく。
②、③をお皿に盛り付け、④をかけて完成！
※お好みでクレソンを飾ってください。
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