作り方
1．Aを混ぜ合わせておく。ハムを半分に切る
2．フライパンにこめ油を熱してAを半量流し入れ卵が膨らんできたらトルティーヤを
かぶせて卵に火が入ったら裏返しはみ出した卵を折り込む
3．トルティーヤの中央にチーズをちぎってのせ上にハムをのせる
4．手前からトルティーヤを巻いて取り出し食べやすく切って完成
中の具はベーコンやツナなどお好みのものを使ってください。
醤油、オイスターソース、スイートチリソースに付けても。
トルティーヤを使って簡単に台湾定番朝ご飯を作れますよ。
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