牛乳
お家の冷蔵庫にいつもある牛乳。紅茶やコーヒーに入れるだけになっていませんか？ こちらでは、そんな牛乳の活用法をご紹介します！定番＆人気のパンケーキ。意外と簡単にできる牛乳プリン。濃厚チーズフォンデュソース。今話題のスムージーなどなど。牛乳には、無限のアレンジがあります！たくさんのアイディアを参考に、普段はあまり思いつかないレシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
特集記事一覧
牛乳の大量消費におすすめのレシピ16選！うっかり余ってしまったときに
2016.12.27
牛乳の消費期限は短く、毎日牛乳を飲むというご家庭では、2、3日家を空けただけで、牛乳が余ってしまうことがよくあります。そんなときにおすすめな、牛乳を大量に消費できるレシピを知っていれば、牛乳を捨てなければならない事態を避け... 続きを見る
コラム一覧
牛乳は賞味期限が切れても飲めるの？未開封と開封後で期限が違う!?
2019.08.16
ちょっとカフェオレ飲もうかな、なんてときに、冷蔵庫の中にあると安心な牛乳。だけど、どのくらい保存できるのか分かっていないまま利用していることが多い気がします。せっかくおいしいコーヒーブレイクを、と思ったのに、賞味期限は前日... 続きを見る
2019.06.05
疲労回復や滋養強壮、血行促進に血栓予防などなど、たくさんの健康効果で知られるにんにく。そこまで詳しくは知らなくても、ちょっと元気ないなというときに、にんにくのガツンときいた料理でスタミナアップというのは、誰もが知っている健... 続きを見る
れんこんって冷凍しても大丈夫？失敗しない冷凍保存の方法と絶品レシピを大公開♪
2019.04.08
天ぷらや揚げ物、煮物、きんぴらなど、調理法によってさまざまな味わいが楽しめる「れんこん」。穴の空いた独特の形状は「見通しがきく」として“縁起が良い野菜”とも言われ、お正月などおめでたい席の料理にもよく使われています。 し... 続きを見る
バナナの保存方法を徹底解説！傷みやすいバナナの長持ちの秘訣をご紹介
2019.01.23
皮をむくだけですぐに食べられるバナナ。いつでも食べられるよう自宅に常備しているという家庭も多いのではないでしょうか。しかし、すぐに茶色く傷んでしまうのが難点ですよね。食べたいと思ったときにはもう真っ黒になっていて、無駄にし... 続きを見る
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