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♡バター不使用♡ミニチョコマフィン♡【#バレンタイン#簡単#お菓子#サラダ油】

2019.02.08 42217 *ココ*さん他43人

Mizukiさん: 料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る

♡バター不使用♡ミニチョコマフィン♡【#バレンタイン#簡単#お菓子#サラダ油】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日はバター不使用のオイルマフィン
''ミニチョコマフィン''のご紹介です♩
バターなしでもふんわりしっとり♡
濃厚で大満足な仕上がりですよ♫

作り方は超簡単(*´艸`)
混ぜて焼くだけ♡
このレシピの生地作りは
なんとたったの2ステップ！！
お菓子作り初心者さんでも
失敗なく作れます♩

材料（ミニマフィン型1台(12個)分）

●薄力粉：60g
●アーモンドパウダー(なければ薄力粉)：20g
●ココアパウダー：20g
●ベーキングパウダー：4g
☆卵：1個
☆サラダ油：60g
☆砂糖：70g
☆牛乳：大2

(準備)
●は合わせてふるっておく。
型にグラシンカップを敷いておく。
オーブンを180度に予熱する。

1.ボウルに☆を入れて泡立て器でよく混ぜる。

2.●を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

3.型に注ぎ、予熱したオーブンで16分程焼く。焼けたらアミに乗せて冷ます。

《ポイント》
♦︎アーモンドパウダーは薄力粉で代用可能です☆が、アーモンドパウダーを加えた方がしっとり感が増して風味もよくなります♩
♦︎サラダ油の他、太白胡麻油や菜種油で作ってもOK♩
♦︎ミニマフィン型は小さいので、型に注ぐ時はスプーンを使うと◎

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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こんにちはー♩
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Mizukiです(*^^*)


今日は...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=30x30&v=1">Mizukiさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

♡バター不使用♡ミニチョコマフィン♡【#バレンタイン#簡単#お菓子#サラダ油】
2019年02月08日

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日は...

Mizukiさん

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こんにちはー♩
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今日は...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=30x30&v=1">Mizukiさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

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