冷蔵庫(冷凍庫)
特集記事一覧
冷蔵庫収納のコツ！野菜室、調味料がすっきりするアイデア♪整理グッズも紹介
2017.09.21
冷蔵庫は雑然としやすい場所ですよね。調理の度にごそごそ探し物をするのは面倒なもの。また、調味料などのケースやチューブなどは形や色もさまざまでごちゃごちゃしやすく、パッケージのデザインも生活感を漂わせてしまいます。そこで、そ... 続きを見る
保冷剤を使ったアイデアまとめ！冷凍庫に眠っているだけなんてもったいない！
2016.10.13
誕生日ケーキを購入した時や、お土産にいただいたお菓子など、他にも色んな冷蔵品や冷凍品の購入時に、必ずと言っていいほど付いてくる保冷剤。持ち帰った袋の中に入っていると「あったらそのうち使うかな〜」くらいの感覚で、深く考えもせ... 続きを見る
コラム一覧
みかんは実は冷凍OK！3パターンの冷凍方法でおいしさを比べてみた♪
2021.11.30
たくさんのみかんを入手したときに考えるのが保存方法。実は冷凍することで甘みが増してくれるので、みかんは冷凍に適しています。そこで今回はみかんの冷凍方法を3パターン試してみました。どの方法が手軽で解凍後においしく食べられるの... 続きを見る
今までやらなくて大後悔！！食品じゃないけど冷蔵庫に置くと便利なモノとは？
2021.11.08
冷蔵庫のお掃除って、いつしますか？ 以前の私は、この質問があったならば耳も目も閉じてしまいたいと思うほど、ちゃんと出来ていませんでした。頑張るのは年末の大掃除くらい。 冷蔵庫の中が液だれなどで汚れると、日が経つ... 続きを見る
冷蔵庫の「奥」、デッドスペースになってない？【ダイソー】アイテムで使い勝手めっちゃ向上♪
2021.10.22
冷蔵庫のデッドスペースのひとつが「奥」。 物を出し入れしにくいし、使っていくうちに乱雑になりがちじゃありませんか？？ でも、そんな状態を解決してくれる物がなんと「100均」にあるんですよ～♪ 今回は、冷蔵庫の... 続きを見る
意外!?ぶどうは冷凍保存ができる！冷凍シャインマスカットの味、風味はどうなる？
2021.08.31
そんな高級ぶどうは美味しいうちに食べ切りたいものですが、時には食べきれずに余ってしまうことも。今回は高級ぶどうの代表格でもある大粒ぶどう「シャインマスカット」と小粒ぶどうの「デラウェア」を冷凍して食べてみました！ 続きを見る
【ダイソー】細長～い袋に何入れる？暑がりさん必見の便利グッズです！
2021.06.01
こんにちは！100均を調査して掘り出し物をご紹介する企画「100均パトロール」のお時間です。今回のアイテムはダイソーで見つけた細長～いジップバック。何を入れるものなんでしょうか？ぜひ想像しながら続きをどうぞ→ 続きを見る
トマトは“まるごと冷凍”でおいしさ爆上がり！？絶品パスタが一瞬で完成！
2021.04.27
手間なしで調理もラクになる野菜の「まるごと冷凍」。 野菜は皮つきのまま、カットもしないでまるごと冷凍することでいいことがいっぱいあるんです。なかでも驚きのメリットをあげてみると「冷凍前の下処理いらず」「調理前の下ごしらえ... 続きを見る
玉ねぎは皮つきのまま冷凍が正解！？“まるごと冷凍”の絶品レシピを紹介！
2021.04.24
手間なしで調理もラクになる野菜の「まるごと冷凍」。 野菜は皮つきのまま、カットもしないでまるごと冷凍することでいいことがいっぱいあるんです。なかでも驚きのメリットをあげてみると「冷凍前の下処理いらず」「調理前の下ごしらえ... 続きを見る
2021.04.01
ごはん作りがめんどうな日でも、冷凍庫にカット済みの食材が入っていたら、ちょっとやる気が出ませんか？そうでなくても、調理の時短ができて食材の無駄も減らせるホームフリージングのコツをまとめてみました。 続きを見る
100均神グッズで♪今すぐ真似したい冷蔵庫すっきり収納アイデア
2020.11.26
生鮮食品から調味料まで、様々な形のものを収納しなければいけない冷蔵庫の中。皆さんはどうやって仕切っていますか？ 100均には、庫内整理にぴったりの収納アイテムが揃っていますよ！ 続きを見る
マネしたい冷凍庫整理術13選！節電に料理の時短にいいことづくめ！
2020.11.02
市販の冷凍食品や、お肉・野菜などの生鮮食品を凍らせて保存できる冷凍庫。みなさんはどのように整理整頓していますか？時間がないとつい冷凍庫内がごちゃごちゃになって何があるのかわからない…なんてことも起こりがち。扉の開放時間が長... 続きを見る
【冷凍ごはんの時短裏技】形を変えて冷凍するだけで解凍時間が半分に！
2020.10.31
私達が愛してやまない“米”。毎日炊いているよ！というごはん党のお家もあるかと思いますが、ちょっと悩むのが「多めに炊いた時」。器に移して冷蔵庫？ラップに包んで冷凍？何が正解なのでしょうか。余ったごはんの保存方法について詳しく... 続きを見る
庶民の味方「もやし」の保存法、一番いいのはコレ！【比べてみた】
2020.10.30
コロナ禍で家で過ごすことが増えて食費が増えたご家庭もあるのではないでしょうか。そこで節約の味方といえば「もやし」！でも、もやしって、結構傷みが早いですよね。ちょっと油断しているだけで、すぐ独特の匂いが発生してしまいます。 ... 続きを見る
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