プロが教える冷凍庫整理のコツ！マネしたい実例アイデア16選も♪節電に料理の時短にいいことづくめ！
更新日：2023.04.18
市販の冷凍食品や、お肉・野菜などの生鮮食品を凍らせて保存できる冷凍庫。みなさんはどのように整理整頓していますか？時間がないとつい冷凍庫内がごちゃごちゃになって何があるのかわからない…なんてことも起こりがち。
扉の開放時間が長いと電気代もかかってしまうため、いかにスペースを確保して整理できるかが鍵ですよね。忙しい主婦の悩みを叶えるアイディアの数々をご紹介しましょう！
まずは、整理収納アドバイザーの山本さやかさんに、冷凍庫を使いやすくすっきりと整理するコツを教えてもらいました♪
プロが教える【冷凍庫整理収納の基本テク】何が入っているか一目で分かる！
「引出しになっている冷凍庫はどんどん上に積んでいってしまうと何が入っているかわからなくなってしまいます。冷凍庫を整理して、何が入っているかわかる、使いやすい冷凍庫を目指しましょう」（山本さやかさん）。
基本テク①冷凍庫をカゴで区切って仕分けする
ごちゃごちゃになることを防ぐためにも、まずは庫内をカゴで仕切ります。カゴを選ぶ際は、サイズがピッタリになるように、事前に計測しておくことが大切です。
最近は100均などのカゴもサイズや種類が豊富なのでぜひピッタリサイズを購入してください。また、冷気が通りやすいようにメッシュ状になったタイプの物を選ぶのがベター。
基本テク②立てて収納する
引出しタイプになっている冷凍庫はとにかく「立てて収納！」が基本。立てて収納することで、上から見て何が入っているかわかります。
アイスなども、箱の上部をあけてたてて収納しておくと、取り出しやすく残量も一目瞭然。
基本テク③高さがでないように保存する
開封した食品は、通常のクリップだと、高さがですぎて引出しを開け閉めする際にあたってしまい取れたりしてしまいます。
立てて収納するために、高さが出ないダブルクリップを使用したり、ジッパー付き保存袋を使っての保存がおすすめです。
基本テク④ラベリングをする
常備している定番の食材や少しずつ使う食材などはジッパー付き保存袋で保存し、ラベルを付けておきます。ジッパーのスライダー部分にラベルできるグッズを使用すると何度も使うことができるので便利。
基本テク⑤日付けを書いておく
また、冷凍庫の食材は保存期間が長いので、いつ入れたかわからなくなってしまいがちです。入れる際に、賞味期限や保存の日時を書いておくようにします。
マスキングテープなどを利用すると簡単に記入することができます。また日付けが新しいものはなるべく奥の方に、日付けが古いものが手前に来るようにしておくとよいでしょう。
基本テク⑥平たく四角く冷凍する
立てて収納するためにも、解凍の際の効率を上げるためにも、食材を冷凍する際は平たく冷凍するのがおすすめ。トレーなどを使用して冷凍し、固まったら立てて収納します。
炊いたご飯も平たく冷凍できる専用の保存容器などを利用すると便利です。
基本テク⑦保冷剤は適正量を決める
気づけばどんどん増えてしまう保冷材はカゴなどを利用し、そこに入るだけ！と決めておきます。生活スタイルを考えどのくらいの量があれば良いか、適正量を決めてみてください。
プロの冷凍庫整理のコツを知って、さっそくできるところから試してみてはいかがでしょうか？
ここからは、みんなの実例アイデアをご紹介していきます。ご家庭に合う方法を探してみてくださいね。
100均のアイテムを使って賢く整理
100均には安くて便利なグッズがいっぱい！もちろん冷凍庫整理にも活用できます！
100均アイテムを組み合わせた動かせる仕切りでスッキリ収納
ご飯やお肉などのストックを冷凍庫に収納すると、引き出しを開ける度に動いて、バラバラになってしまうこと、ありませんか？そこで100均一の商品を組み合わせてお悩みを解決。
冷凍庫のサイズに合わせたボックスを用意し、ボックスのサイズに合わせてマグネットシートをカットしてボックスの底全体に敷き、スチール製のブックエンドをセットすれば完成。
ブックエンドとマグネットシートが磁力でピタッとくっつく事で、フリーに動く仕切りになり、収納したいものに合わせて動かすことができます。
冷凍庫のストック整理にピッタリ！100均で作るマグネットで動かせる仕切りが超便利♪
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100均の仕切り板で簡単カテゴライズ！
ごちゃごちゃになりやすい冷凍庫の下段は、100均の仕切り板をうまく利用してカテゴライズしましょう。仕切り板の位置を自由に変えられるので、大きさの違う食材でも対応可能！あまったご飯もなるべく平らにしてからラップで包めば、きちんと立てられますね！
100円ショップの仕切り板で冷凍庫内がすっきり！
2015.07.16これから本番を迎える夏、気温が上がると冷蔵庫はいつもより電力を消費します。食品の鮮度を保ち電気代を節約するためには、冷気を逃がさないよう冷蔵庫のドアを素早く開け閉めすることが大切です。冷凍庫も同じです。冷凍庫を開けた時に上...続きを見る
ダイソーのカゴを2つ使って、収納スペースを自由に調節
ダイソーで購入できるプラスチック製のカゴを2つ並べ、合計4区画に分類しています。カゴを4つにしないのはスペースを自由に変えられるようにするため。肉、魚、野菜などしまう場所を決めておけば出し入れが簡単です！ズボラなざっくり収納で家事の時短をめざしましょう！
ズボラだけど、分かりやすい！冷凍庫収納
2015.07.15我が家の冷蔵庫収納のモットーは、「位置だけ決める、ざっくり収納」。何が入っているか分からなくなりがちな、冷凍庫下段の深い収納。これを劇的に使いやすくするには、100円ショップのアレを使います！材料費はたった216円で、使い...続きを見る
家にあるものを冷凍庫収納に活用する手も！
いきなり収納グッズを購入して、やっぱり自分には合わない…なんてことになるともったいないですよね。そこで、まずは家にあるものを活用する方法をご紹介。
溜まりがちな紙袋を活用して冷凍庫収納に
冷凍庫の仕切りに使うのは紙袋。柔らかくて曲線にもフィットしますし、サイズも組み合わせてちょうどいいサイズに調整できるのがメリットです。
使うときは、紙袋の取っ手を取り外し、ちょうどいい高さになるように内側に折りこめばOK！薄手の紙袋の場合は二重にするとよいでしょう。あとは必要な数だけ作って、冷凍庫に入れて食品を収納すれば完成です。
冷凍庫の収納グッズ買いません！ズボラな私のざっくり収納
2021.01.25100均に行くと冷凍庫用の収納グッズがたくさん売っていますが、私はわざわざ買ってくることはありません。その代わりにたまりがちなアレを使って仕切りを作ってます。家にあるもので簡単にできるので、お困りの方はぜひお試し下さい。続きを見る
冷凍庫の縦収納に牛乳パックがお役立ち！
耐久性があり、紙製だから多少、形に自由が効く牛乳パックも冷凍庫収納に使えます。
よく洗って、乾かした牛乳パックの一面だけをカットしたら、サイドになるところをダブルクリップでとめるだけ！
あとは、冷凍庫にセットして、食品を立てて収納すればOK。汚れたら、拭き掃除をしたり、新しいものと交換も簡単です♪
片付けリバウンドしやすい私でも続いた！冷凍庫・野菜室収納
2019.03.20片付けても、片付けても、いつもリバウンドしやすい…そんな私でも、なんとか続いている冷凍室・野菜室収納です。冷蔵室収納と同じで、定番品をしまう場所が決まったら、買い物後に悩まずに収納できて、とても楽になりました♪また、家にあ...続きを見る
いつも同じ場所にしまおう！タッパーは入れっぱなしでスペース確保も
保存に使うタッパーは衛生面を考えて、毎回洗っておきたいところですよね。でもタッパーの出し入れが頻繁になると、空いているスペースに他の食品を置いてしまい、結果的にぐちゃぐちゃになってしまうことも。そんな失敗を防ぐための方法です！
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買い置き主婦の御用達、コストコの大量お肉も定位置を決めればスッキリ収納が可能です！カラになった保存容器はそのまま放置で、スペース確保もできちゃいます。小分けにした食材をジップロックにINした後に保存容器に入れれば、洗い物も減りますよ！
月１のコストコ大量買いで食卓を回す冷凍庫の仕組み
2015.08.29安くて美味しいコストコのお肉。でもひとつ買っても量が多すぎてなかなかうまく使えないということありませんか？我が家では１ヶ月に１度のコストコ利用で、お肉類は全てまかなっています。そのため、冷凍庫をフル活用してお肉の保存をして...続きを見る
タッパーだって縦に収納、入れっぱなしのスペース確保術
透明タッパーの使用でラベルを貼らなくても中身がわかる冷凍テクニック。ビニール袋とタッパーのW使いで洗い物を減らせます。液だれしないコツは、ビニール袋の空気をキチッと抜いてからねじって封をすること。ねじった側を上にすれば液が漏れて冷凍庫を汚す心配もありません。
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冷凍庫内に食材の住所を決めよう！買い物の目安にもGood！
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固定観念を振り払え！文具を活用して整理整頓
文房具は事務作業をするときに使うもの、と思っていませんか？でも実は冷凍庫内の整理にも使えるんです。
オフィス用品も冷凍庫整理に活用できちゃう！
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2015.06.29ゾーン分けする。食材は立てて収納。左右に並べるとパッ見て分かるので管理しやすい。開封済みはIKEAクリップでとめる。マステでラベリングをすることで家事の効率up！賞味期限が近いからとりあえず…冷凍庫へしまう（;￣O￣）から...続きを見る
基本は立てる、すべて立てちゃう！
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立てて立てて、立てまくれ！冷凍庫収納はこれで決まり
ジップロックの大きさを統一することで、仕切りなどを使わなくてもきれいに立てることが可能です。子供が好きな細長いチューペットはダイソーのゴミ箱で可愛く収納。一週間分の食材をまとめ買いしても収納に困ることはありません！
たっぷり入ってても選びやすい！立てる収納 ♪
2015.07.10出ました～ ♪我が家のたっぷり詰め込み冷凍室っヽ(^^*)もぉここ最近、「一週間分まとめ買い」の方がラクで仕方がない自分‥‥(-_-)これは買い物した日のたっぷり収納（笑）肉や魚はビニールに入れたのちジッパー付きの袋に再度...続きを見る
コンパクトかつ料理の時短に役立つ冷凍保存術
まとめ買いした食材を無駄なく使い切るため、賢く保存したい生鮮食品。コンパクトかつ料理がラクになる、お得な保存術です。
人気のコストコ「さくらどり」はあらかじめ味つけして
一度に大量の食材が買える便利なコストコ、お肉の保存で困っている人に朗報ですよ！定番商品の「さくらどりの手羽中」を4種類に味つけしてジップロックで冷凍保存。便利で簡単、味もしみて良いことづくめ！ジップロックに味つけと日付を記入しておけば古くなる前の使い切りが可能です。
コストコの鶏手羽中は4種に味つけして冷凍保存
2014.07.07コストコの定番人気食材「さくらどり」の手羽中(ハーフ 2.4kg)は、もちろん1日では食べきれないので、冷凍保存しておきます。20本ずつ、味を変えて4種類を作っておけば、食べたい時にいろんな味がすぐに楽しめます。どの味つけ...続きを見る
忙しいお母さんには野菜ミックスの手作りで冷凍保存がオススメ
かさばる野菜は手作り野菜ミックスでスマートに冷凍保存しましょう。下茹でや味つけなどは一切なし！調理には冷凍のまま使えますのでとっても簡単です。スペースと調理時間の節約で一石二鳥の便利アイディアですね！
オリジナル冷凍野菜ミックスはパパッと料理の味方!
2014.07.07野菜の冷凍は、必ずしも下ゆでする必要はありません。食べやすい大きさに切り、水けをしっかり切ったら、生のまま保存袋で冷凍すればOK。使う時は凍ったまま鍋やフライパンに入れるだけのお手軽さです。さらに、何種類かの野菜をミックス...続きを見る
100均のパックで小分けして！使い切りサイズがマル！
使い切りサイズでの冷凍保存がポイントです。100均の小分けパックならスペースも取らず、いろいろな食材が保存できます。しかも少し大きくなった子供やご主人の自炊にも役立つスグレモノ！お母さんの手間は省けるし、家族の自立も進みますよ！
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