冷凍食品は、賞味期限が近いものを、手前にしまうようにしていました。
でも、うっかり奥に入っていたものがあったり、
忙しさにかまけて新しく買ってきた物を手前に置いてしまったり。
結果、沢山の食品を無駄にしてしまいました。
冷凍食品は、立てて収納されている方も多いと思います。
その、立てた時に上になる方に、大きめに賞味期限を書く。
この、他愛もないひと手間で、我が家は圧倒的に食品ロスが減りました。
我が家の冷凍麺エリアです。
賞味期限が見えている物もありますが、奥の方は見えません。
なのですが、
↓↓↓
ほんの少し奥を覗けば、
元々の賞味期限の記載は見えませんが、ペンで書いた分は見えます！
何かの食材を取る時に目に入りますし、
家族がたまたま見て、「あ、もうすぐ賞味期限だよ」と教えてくれることも。
また、賞味期限が近い物とそうではない物の並べ替えの時も、
上の方をササッと見比べるだけで順番がわかるので、便利。
よろしかったら、お試しください。
以前はマスキングテープに書いて貼っていましたが、ポロッと取れていることがあり、
見栄えはイマイチですが、油性ペンで直接書いています。
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