お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

レンジで手軽に作れる!いますぐ試したいじゃがいもレシピ21選

レンジで手軽に作れる!いますぐ試したいじゃがいもレシピ21選
  • クリップ

じゃがいもは、サラダや煮物、炒め物などさまざまに使える便利な食材ですよね。食卓への登場回数も多いはず。そんなじゃがいも料理を、鍋やフライパンを使わずレンジで作れたらとってもラクちん。定番メニューから変わり種まで、レンジを活用するじゃがいもレシピを一気にご紹介します!

レンジで作れるお手軽コロッケレシピ

子供も大人も大好きなコロッケ。でも、イチから作るとなると、丸めたり、衣をつけたり、揚げたりと結構面倒ですよね。そこで、レンジを活用し、手間をぐっと省いて作るレシピをピックアップ!ぜひ試してみてくださいね。

ヘルシーで簡単なコロッケをレンジで作るレシピ

【材料】(小さい小判型 8個分)
・じゃがいも : 2個
・玉ねぎ : 1/4個
・ベーコン : 2枚
・バター : 5g
・塩 : 少々
・胡椒 : 少々
・パルメザンチーズ : 大さじ1
・パン粉 : 60g
・オリーブオイル : 大さじ3

油を使わずにコロッケを作るレシピです。衣はパン粉をオリーブオイルに漬けてレンジで加熱。こんがりサクサクになったパン粉をコロッケのタネに付けるだけ!まるで揚げたてのような食感が楽しめますよ。

レンジでOK!チーズとしらすを混ぜるコロッケレシピ

【材料】(4人分)
・じゃがいも : 3個
・しらす干し : 50g
・ピザ用チーズ : 30g
・味噌 : 小さじ1
・パン粉 : 20g
・オリーブオイル : 大さじ2

潰したじゃがいもに味噌やチーズ、しらすを混ぜて具を作り、フライパンで焼いたパン粉の衣を上にのせたスコップコロッケ。おつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりです。

カレー味のスコップコロッケをレンジで!

【材料】(1皿分)
・レトルトカレー : 1袋
・牛乳 : 小さじ2
・プロセスチーズ : 50g
・パン粉 : 1カップ
・マヨネーズ : 大さじ2と1/2
・じゃがいも : 大2個
・ベーコンブロック : 60g
・玉ねぎ : 中1/4個
・にんじん : 30g
・中華だし : 小さじ1
・砂糖 : 小さじ1

ハートの衣がかわいらしいスコップコロッケ。中身はレトルトカレーに、じゃがいもやチーズ、ベーコンなどを加えて作ります。カレー味が好きなら一度試してみて!

レンジでラクラク♡じゃがいもを使ったサラダレシピ

ポテトサラダもレンジを使えばいっそう時短&簡単に!ささっと作ってもう一品おかずを増やしちゃいましょう。

じゃがいもにマヨネーズは不要?レンジで簡単サラダレシピ

【材料】(2人分)
・じゃがいも : 2個
・ツナ : 30g
・きゅうり : 1本
・和風しょうゆドレッシング : 大さじ3

レンジで加熱したじゃがいもをマッシュし、冷めたらツナときゅうりを入れ、ドレッシングをかけるだけ。とても手軽なレシピです。マヨネーズは使わないので、ダイエット中にもいいですね。

だしとじゃがいもがマッチ!レンジで作るポテトサラダ

【材料】
・じゃがいも : 大2個
・だしパック : 大さじ1
・水 : 400cc
・だしマリネしたじゃがいも : 大2個
・だし : 200cc
・ベーコン : 2枚
・マヨネーズ : 大さじ4
・ゆず胡椒 : 小さじ1/2
・黒胡椒 : 少々

マヨネーズたっぷりのポテトサラダですが、だしの力を借りればマヨネーズは控えめでもOK!だしと一緒にレンジで加熱したじゃがいもは、味が染みてうま味がアップ。マヨ少なめでも物足りなさはありません。ジャーに入れて保存するのもおすすめです。

レンジで調理はじゃがいもだけ!フランス風サラダのレシピ

【材料】(2人前)
・じゃがいも : 1個
・トマト : 1個
・ゆで卵 : 1個
・オイルサーディン : 5g
・ツナ : 1/2缶
・ベビーリーフ : 適量
・和風しょうゆドレッシング : 大さじ3~4

フレンチの定番・ニース風サラダを手軽に。レンジで加熱するのはじゃがいもだけで、あとはくし形に切ったトマトとゆで卵を添えればできあがりです。具材がたっぷりでこれ1品でも満足できるボリューム感。ランチにいかがですか?

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

おすすめ

見た目年齢を大きく左右するのが目元。「最近、まぶたがシワっぽい」「若い時と比べて、目ヂカラがなくなった」…そんなお悩みを抱えている方に、超おすすめのアイクリームがあるんです!
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

花ぴーさん

58875

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

🌠mahiro🌠さん

48930

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

4

わんたるさん

46013

18歳長男と10歳長女、4歳次男の3児ママです。...

5

288Melonnn🍈さん

42774

手作り 塗装 木工が好きです。家は魔女が住む館と...

1

花ぴーさん

285774

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

🌠mahiro🌠さん

249483

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

3

288Melonnn🍈さん

205428

手作り 塗装 木工が好きです。家は魔女が住む館と...

4

よんぴよままさん

174861

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

桃咲マルクさん

150011

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

ひこまるさん

7392494

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6227683

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7878713

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6412909

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

コンビニ食材でアレンジレシピコンテスト