じゃがいも買ったら、すぐにこの作業♪

じゃがいも買ったら、すぐにこの作業♪
投稿日: 2022年9月15日 更新日: 2022年11月13日
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沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バタバタしている日常で...
日々の料理に欠かせないじゃがいも。
サラダやコロッケ、シチューなど、ホクホクで美味しいですよね~

じゃがいもを買ったらまずこの作業をします。
その後、じゃがいもを料理する時に料理の過程が楽になります♪

買ったらすぐに袋から出す!水洗い

買ったらすぐに袋から出す!水洗い

買ったらすぐに袋から出す!そして水洗い。
泥や汚れを落とします。

しっかりと乾燥

しっかりと乾燥

ザルなどで水切りしてしっかりと乾燥させる。
ここまで作業をしておくと、次に料理する時にかなり楽になります。
すぐに使わない場合は、新聞紙などに包んで風通しの良い涼しい場所に置く。

唐揚げを揚げるついでにポテトフライも楽に♪

唐揚げを揚げるついでにポテトフライも楽に♪

鶏の唐揚げを作るついでに、ポテトフライも一緒に作ります。
じゃがいもを切って揚げるだけなので、すぐにできます♪

ミニトマトを買ったらまずこれをする!
ミニトマトを買ったらまずこれをする!
2020年9月20日
ミニトマトは彩りが綺麗でお弁当にも入れることが多いですね。 ミニトマトを美味しく長持ちさせるために、私はこのようにしています。
2020年9月20日

コツ・ポイント

まずは袋から出す!
洗う時間が無いときはそのまま新聞紙に包んでもOK。
自分が作業しやすい方法を選んでくださいね(^^)



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