買ったらすぐに袋から出す!そして水洗い。
泥や汚れを落とします。
ザルなどで水切りしてしっかりと乾燥させる。
ここまで作業をしておくと、次に料理する時にかなり楽になります。
すぐに使わない場合は、新聞紙などに包んで風通しの良い涼しい場所に置く。
鶏の唐揚げを作るついでに、ポテトフライも一緒に作ります。
じゃがいもを切って揚げるだけなので、すぐにできます♪
まずは袋から出す!
洗う時間が無いときはそのまま新聞紙に包んでもOK。
自分が作業しやすい方法を選んでくださいね(^^)
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