お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

エッグスラット風・ジャーDEポテトサラダ

  • ブログで紹介
*ココ*
*ココ*さん
目の前にある小さな小さな当たり前のことを「いいね!」にする。無...もっと見る
エッグスラット風・ジャーDEポテトサラダ

もう、若者には(笑)定番になった、エッグスラット。
いつでもどこでも食べたいなと、お気軽エッグスラット風サラダを作りました。
作り方は、簡単。
自分流ポテトサラダを作ります。
私の場合・・
 ①耐熱容器にジャガイモを入れ、レンジ(根菜コース)でチン♪
 ②茹でた人参、塩もみキューリ、調味料(マヨ&ヨーグルト)を入れて混ぜる。
   ・人参は、型を抜き、その周りを刻んでオクラと茹でる。
   ・オクラは、輪切り。先だけ残して縦に切る。
 ③ジャーに、ポテトサラダ→茹でた型抜き人参・オクラを貼り付け、
ポテトサラダ→ジェノベーゼソースを入れ、ポーチドエッグをのせ、
茹で野菜を飾って出来上がり。
   ・ポーチドエッグは、半熟希望!(私は失敗。笑)

材料

  • ポテトサラダ:適量
  • 茹で野菜(人参・オクラ):適量
  • ジェノベーゼ:適量
  • :一個
  • ポテサラの味付け・マヨネーズ&ヨーグルト:適量=1対1

コツ・ポイント

卵に火を通すのに蒸しますが、ポーチドエッグにすることで、簡単にしました。
ジェノベーゼは、シソで作ったものを使いました。もちろん、市販のものでOK。
 シソのジェノベーゼ→

簡単で美味しい♪シソで作るジェノベーゼ

2015.06.28

我が家の庭の一角に、小さな畑があります。去年のこぼれ種からシソが沢山生えてきました。余りも沢山で、葉が柔らかいうちにジェノベーゼに加工してみました。作り方は、いたって簡単。フードプロセッサーに、材料を全部入れて、ガーッと混...続きを見る

*ココ*
*ココ*さん
目の前にある小さな小さな当たり前のことを「いいね!」にする。無理せず心地いい選択。たったこれだけのことで世界観が違ってくることに気が付いた。もっと「いいね!」を増やそうっと♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

マロン214さん

80685

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

2

花ぴーさん

76896

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

tanari_nuさん

35344

元看護師、防災備蓄収納1級プランナー・整理収納教...

4

みゆままさん

34780

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

5

中矢くみこさん

34376

名古屋在住のライフオーガナイザー®︎。4人の子ど...

1

花ぴーさん

273809

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

201426

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

3

RIRICOCOさん

142613

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

4

中矢くみこさん

112657

名古屋在住のライフオーガナイザー®︎。4人の子ど...

5

michiカエルさん

102565

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

ひこまるさん

5885524

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4943588

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5789127

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4849042

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

即決☆100均アイテムレビューコンテスト
100均のかご活用アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/07/07/1242bd2d9fc9d7a65163d309df85730d.jpg
エッグスラット風・ジャーDEポテトサラダ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

エッグスラット風・ジャーDEポテトサラダ
2015年07月08日

もう、若者には(笑)定番になった、エッグスラット。 いつでもどこでも食べたいなと、お気軽エッグスラット風サ...
*ココ*さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

エッグスラット風・ジャーDEポテトサラダ
2015年07月08日

もう、若者には(笑)定番になった、エッグスラット。 いつでもどこでも食べたいなと、お気軽エッグスラット風サ...
*ココ*さん