チョコレート
チョコレートにはポリフェノールやテオブロミン、ブドウ糖などの栄養成分が含まれています。テオブロミンは脳の活性化にもつながりますし、ポリフェノールは抗酸化作用が高く美容にも健康にも良いのです。 そんな栄養価の高いチョコレートは、お菓子として食べるだけでは勿体ない！チョコレートを使ってお菓子などの料理を作ってみましょう。 美味しくて簡単なチョコレート料理のレシピ紹介です。
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チョコレートケーキの人気レシピ18選！簡単に濃厚本格プロの味
2019.07.24
チョコレートケーキは、お誕生日やクリスマスなど各イベントに大活躍してくれますね。お店で販売されているチョコレートケーキは、どれも華やかで美味しそうですが、価格は値が張るものも多いです。そんなチョコレートケーキを、自分で作っ... 続きを見る
友チョコにおすすめ！簡単＆大量生産できるバレンタインレシピ10選
2019.06.13
今や定番になった「友チョコ」。子供がお友達に自慢できるようなものを一緒に作りたいけれど、なにしろ大量に必要だから、ひとつひとつには手間もお金も多くはかけられない！ そこで活用したいのが、暮らしの達人たちのアイデア♡ 簡単... 続きを見る
2018.06.12
さまざまな種類のチョコレートが並んでいるコストコ。チョコ好きにはたまらない場所ですよね。定番のミルクチョコやナッツ入りからチョコレートチップ入りのパンまで、バラエティ豊かな商品をご紹介します！お気に入りを見つけてみてくださいね♪ 続きを見る
友チョコのお返しにも♡ホワイトデーのシンプル可愛い焼き菓子19選
2018.03.08
バレンタインの「友チョコ」が流行中の今、ホワイトデーのお返しも、女性から女性へというケースが増えています。子供にチョコレートをくれた女の子へのお返しや、女友だちからの「友チョコ」返しに、女子ウケ抜群の焼き菓子を作ってみませ... 続きを見る
2017.03.06
クッキーやマフィン、パウンドケーキなど、いろいろなお菓子に使いやすいチョコチップ。少し入っただけで食感も変わる嬉しい食材ですよね。今回はチョコチップを使ったおいしい手作りスイーツレシピをまとめました！ 続きを見る
バレンタインに贈りたいチョコレシピ50選♡本命、友チョコ、ラッピングも♪
2017.01.27
一大イベントのバレンタイン。誰にどんなチョコを渡そうか・・・。考えるだけでもドキドキ＆ワクワクですよね。本命のあの人にはチョコレートケーキ、友達にはチョコクッキー、お父さんにはヘルシーチョコ。 今回は、バレンタインにぴっ... 続きを見る
デコケーキをもっとかわいく♪チョコプレートで簡単にできるアイデア10選
2016.12.27
パーティーやイベントに欠かせないケーキに、似顔絵や好きなキャラクターを描き入れて、特別感たっぷりに仕上げませんか？きっと盛り上がること間違いなしですよ！思いのほか簡単に作れるので、試してみてください。 続きを見る
濃厚★ガトーショコラのレシピ決定版！芳醇なチョコの香りにメロメロ♡
2016.12.16
チョコレートの濃厚な味わいのつまったガトーショコラは、人気のおやつ。パーティやプレゼントにもピッタリですね。本格的だけど、とっても簡単にできるレシピを集めてみました。切り分けるだけにして手軽なおやつに、デコレーションしてよ... 続きを見る
チョコが美味しいカップケーキの簡単レシピ23選♡おやつやプレゼントにも
2016.12.11
ちょっとしたおやつにぴったりのカップケーキ。 実は自宅でとっても簡単に作れるんです！今回は、手軽に作れるチョコテイストのカップケーキレシピをご紹介します。 チョコ入りだと、アクセントにもなって、豪華で嬉しいですよね♪ か... 続きを見る
かわいすぎて胸キュン♡いちごとチョコの絶品スイーツレシピ21選
2016.12.09
スイーツにはかかせないいちごとチョコレート。フレッシュないちごの赤色とチョコレート色とのコントラストが乙女心をくすぐりますね。 今回は、いちごとチョコレートの両方を使った絶品スイーツをご紹介します♪王道のデコレーションケ... 続きを見る
チョコパンの人気レシピ15選♡子供が喜ぶキャラパンから大人テイストまで
2016.12.05
あま～いチョコパンはみんな大好き！ホームベーカリーやホットケーキミックスなどの助けを借りれば、ラクチンに出来るので、おうちでチョコパン作りにチャレンジしてはいかが？ 普通に焼いた白パンにチョコペンで子どもと一緒にお絵かき... 続きを見る
みんな大好きチョコクッキー♪基本から手軽なアレンジレシピまで10選
2016.11.29
あま～いチョコクッキーは食べる人を笑顔にしてくれます。少ない材料で家庭でもカンタンに作れるので、基本の作り方をマスターして、お子さんと一緒に作ってはいかがでしょうか？ 今回は、基本のレシピから、チョコチップやナッツを加え... 続きを見る
コラム一覧
コーヒーは「ロースト」で選ぼう！「深煎り・中煎り・浅煎り」に合うおやつとは？
2019.11.07
コーヒーのトレンドは「ロースト（焙煎）」！世界各国の豆をお店で焙煎し、その場で「煎りたて・挽きたて・淹れたて」の美味しいコーヒーが飲める「ロースタリー（焙煎所）」つきの喫茶店も人気ですよね。家でコーヒーを飲むときにも、「深... 続きを見る
【冷凍パイシート】でチョコクロワッサン!? 簡単すぎた！みきママおやつレシピ
2019.09.18
パイ生地をこねて、バターを練り込んで、クロワッサン作りは無理……。いいえ市販の冷凍パイシートで、子どもと楽しく手作りできますよ。料理レシピ本大賞［第6回お菓子部門］大賞受賞、『世界一親切な大好き！家おやつ』みきママのレシピより。 続きを見る
バナナの保存方法を徹底解説！傷みやすいバナナの長持ちの秘訣をご紹介
2019.08.02
皮をむくだけですぐに食べられるバナナ。いつでも食べられるよう自宅に常備しているという家庭も多いのではないでしょうか。しかし、すぐに茶色く傷んでしまうのが難点ですよね。食べたいと思ったときにはもう真っ黒になっていて、無駄にし... 続きを見る
バレンタイン間近！髙島屋で年に一度のショコラの祭典が開催中♪
2019.01.23
年に一度のショコラの祭典として心待ちにするファンも多い、髙島屋の「アムール・デュ・ショコラ」。今年も世界中から選りすぐった100以上のブランドが集うとあって、恋する乙女たちの注目の的！ 続きを見る
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