暮らしニスタ編集部のおいしいもの窓口、コンドウです。
行列が絶えないことでもおなじみの、焼きたてカスタードアップルパイ専門店『RINGO』。
ただいま、バレンタインシーズンだけの期間限定『焼きたてチョコカスタードアップルパイ』を販売中です。
おいしいものに目がない暮らしニスタ編集部が試食しました!
『焼きたてチョコカスタードアップルパイ』
今年のバレンタインシーズンに登場した『焼きたてチョコカスタードアップルパイ』。
チョコカスタードには、リンゴとのベストバランスを追求した、華やかな香りと上質な苦味が特徴の2種のコロンビア産チョコレートを使用。表面にはローストカカオをトッピングしています。
舌のこえた編集部ネエさんたちの感想は……?
この時期だけの『焼きたてカスタードアップルパイ』。ダスティピンクの限定パッケージもおしゃれです。
手に取ると、ずっしり。見るからにサクサクのパイ生地はルックスだけでおいしそう♡
photo by 暮らしニスタ編集部
まずは、高級からB級まで、おいしいものすべてを網羅するMネエ。
「パリッとして、カリッとして、このパイ生地いったい何層なの!リンゴはシャクシャクしてて、クリームはトロリ。トッピングのローストカカオはナッツみたいで、食感がほんとに楽しい!」とナイス実況中継。
「チョコの甘みとリンゴの酸味がちょうどいいバランスだから食べ飽きないよね」
料理系書籍の編集者の経歴を持つM編集長も「バターの風味がすごい。このサクサク感でバターをたっぷり使っているのがわかります。カカオのほろ苦さもいいアクセントになっていますね」と高評価。
プニプニ食感?!子どもたちもお気に入り♪
ママ部員・N山は自宅で子どもたちと一緒に試食。ちびっこたちの反応は?
「プニプニしていておいしかった」と小1長男。プニプニって?「うーん、たぶんチョコカスタードの弾力のことじゃないかな」とママが通訳。最近、食レポにハマっているという小3長女からは「リンゴとチョコレートの味が合っていておいしい」と、なかなかの通コメントをいただきました(笑)。
ママの総括は「リンゴのフィリングがおいしいのは、さすがアップルパイ専門店だよね。フレッシュさが残るリンゴとチョコカスタードで最後まで重たくなく食べられるのがいい」
冷たいままでもサックサク♡リベイクすれば出来たての風味に!
photo by 暮らしニスタ編集部
もちろん、焼きたてが一番ですが、翌日に食べる場合はリベイク(電子レンジで20秒、オーブントースター1分)するとバターとチョコレートがさらに香ります。
1日遅れで試食した新人Kちゃん。「1日おいちゃうと、パイの部分がヘニャッとなりがちですが、これはサクッサクのままなので驚きました!リベイクなしで冷たくてもおいしかった♡」
おいしいものの前ではみんな正直。編集部コメント、ぜひ参考にしてくだいね。
全国の『RINGO』各店で発売中!2月14日(金)まで!
『焼きたてチョコカスタードアップルパイ』の販売はあとわずか。バレンタインだけの特別なアップルパイ、ぜひ味わってみてはいかがですか。
●商品名:焼きたてチョコカスタードアップルパイ
●販売店舗:RINGO 国内全店舗
●価格:1個486円(税込)
●販売期間:~2020年2月14日(金)まで
※各日数量限定のため、なくなり次第終了。
公式サイト:https://ringo-applepie.com/
文/暮らしニスタ編集部 近藤
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