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コラム

今年のバレンタインに♪ズボラでも30分以内にお店みたいなガトーショコラが完成するヒミツとは?

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今年のバレンタインに♪ズボラでも30分以内にお店みたいなガトーショコラが完成するヒミツとは?

もうすぐバレンタイン。このコロナ禍でおうち時間を楽しむ流れがすっかり定着し、自宅でチョコレートを手作りするという人も多いかもしれませんね。

でも、お菓子作りは材料を揃えるのも大変だし、きっちり計量して作るのも面倒…と二の足を踏んでいる人、ズボラ編集スタッフNだけではないはず!?

1月初旬、そんなお菓子作りが苦手なNでも手軽においしく作れる、富澤商店の「cuoca バレンタインキット2022」を体験するイベントがあると聞いて前のめり気味に参加してきました!

富澤商店の「cuoca バレンタインキット2022」は種類豊富!

パンやお菓子の材料をはじめ、和洋中エスニックの豊富な食材や調理道具なども販売する『富澤商店』。上質な材料がお手頃価格で手に入るとあって、パン作りやお菓子作りをする人に大人気のショップですよね。

そんな富澤商店から登場した「cuoca バレンタインキット2022」は、全8種類。

コンセプトは、

①   とにかく簡単に作れること
②   仕上がりの見た目が映えて、ラッピングもかわいいこと
③   おいしく食べてもらうこと

材料を選んだり、量ったりする手間もなく、どれも簡単な5ステップで作れるのが魅力です。しかも、キットの中身の材料はすべて富澤商店のお墨付きのものなので、味もバツグン!

バラエティ豊かなラインナップだから、贈る相手に合わせて選べますね。

体験したのはこちら!『濃厚プチガトーショコラ』(税込1,296円)

今回Nが体験したのは、バレンタインシーズンに一番人気のレシピ「ガトーショコラ」を簡単に作れるキット。

中身は…

チョコレート、粉類、仕上げの粉糖に加え、ラッピング材、写真入りのレシピも入っていました!

自分で用意するのは、卵(50g・Mサイズ1個)、牛乳(15ml・大さじ1)、バター(25g)<マーガリンでも可>といつも冷蔵庫に入っているものだけ。

まずは、富澤商店でお菓子作りのレッスン講師なども務める馬渡雄一さんにお手本の作り方を見せてもらいました。

すると、あっという間に生地が完成!

馬渡さんによると「難しい工程も、特別なコツもありません」とのこと。「とにかく楽しんで作ってみてください」とのアドバイスを受け、さっそくスタート!

チョコレートとバターをボウルに入れ湯煎で溶かして(電子レンジでもOK)

別のボウルに粉類と卵・牛乳を入れて混ぜ、

チョコレートのボウルに加えてさらに混ぜたら(グルグル混ぜてOK!コツいらず!)

あっという間に生地完成!な、なんと10分もかからず完成しました!早い!!

あとは生地を型に流し込み、オーブンで焼けば出来上がり♪

おぉ~、ふっくらと焼き上がりました!

ラッピング材料まで同梱されているのがポイント

自宅でバレンタインスイーツを作ると、ラッピング材料も自分で揃えなくてはいけないのが密かに大変ですよね?

大容量入りのラッピング材を購入して余らせるのももったいない…。

でも、こちらのキットは、ラッピング材料も一緒に入っているんです!これは、嬉しいポイントです♪いたれりつくせり~♡

粉糖を振って、ラッピングしたら完成!

お菓子作り初心者&不器用なNでも、ここまで1時間もかからずにできましたよ。いかがでしょうか?N的には「お店みたい♡」と大満足の仕上がりです。

ちなみに個人的には、袋を三角形に開いて入れる「テトラ型」のラッピングが気に入りました!上級者っぽい♪

これなら、バレンタイン当日に作るのも余裕かも!

こんなに簡単なのに、味も上々でした♪

完成したスイーツは、自宅で家族で試食しました。

チョコの風味は濃厚ですが甘すぎず、しっとりホロッとした食感も◎!スイーツにうるさい小5女子も「おいしい~」と喜んでいました。

予行練習もばっちりだし、今年のバレンタイン本番もこのキットのお世話になろうと思います!

お菓子作りは、材料を買い揃えるのが大変、作る手順が面倒、失敗するのがイヤと思っている人におすすめのキット。お子さんと一緒に作るにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてくださいね!

【製品情報】
商品名:濃厚プチガトーショコラ
価格:1,296円(税込)
セット内容:
ガトーショコラミックス1袋(50g)、オリジナルクーベルチュールチョコレート1袋(85g)、トッピング用粉糖1袋(5g)、焼き型6枚、ラッピング材、分かりやすい写真入りレシピ

\種類色々♪オンラインショップでも販売中!/
全8種類の「cuoca バレンタインキット2022」はこちらをチェック

取材・文/暮らしニスタ編集部 中山

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