そば
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編集部記事
【セブンイレブン】〈とみ田〉監修!どでかチャーシューが入った二郎系ラーメンを食べてみた!
2023.03.01
セブンイレブンの人気商品と言えば、有名ラーメン店とのコラボ飯。カップ麺、チルド麺、冷凍麺…とバラエティ豊富。その中から今回は「中華蕎麦とみ田」が監修する、"ジェネリック二郎"こと、がっつり二郎系・豚骨醤油ラーメンを実食レポ... 続きを見る
蕎麦だけど、こってりボリューミー♡熱々!豚肉と白菜のワサビ香る、あったか蕎麦
2023.01.28
つゆに肉と野菜とワサビも加えて煮ます。ワサビの香りが楽しめる、キリッと味がしまった温そばです。辛味はとぶのでお子様も食べられますよ♪ 続きを見る
【年越しそば用に♪】スーパーの天ぷらがサックサクに復活する一番カンタンな裏ワザ!!
2022.12.30
家族や友だちなど大勢が集まる年越しには、天ぷらを乗せた豪華な年越しそばを予定している方も多いのでは。これまで暮らしニスタで紹介してきた人気の記事から役立つ裏ワザを紹介します! 持ち帰りで冷めてしまった天ぷらや、多めに... 続きを見る
きのこは3種類以上がテッパンです!!夜に仕込んで朝まで勝手においしくなってるレシピ♪
2022.10.06
夜に漬けておけば、翌日の朝ごはんにすぐ出せる!忙しい朝に大助かりのラクチン旬レシピです。 続きを見る
丸亀製麺の新商品!お正月は「年明けうどん」でお腹も心もハッピーな1年に
2020.12.22
大晦日に食べる「年越し蕎麦」に対して、「年明けうどん」という食文化があることをご存知ですか?うどんは太くて長いことから長寿を祈る縁起物として食べられていて、1月1日から15日の間に白くて清楚なうどんを食べることで、その年の... 続きを見る
おつまみから鍋料理まで♪大根おろしを使った美味しいレシピ20選
2020.11.09
食物繊維たっぷりで低カロリーな大根は、ダイエット食として人気のある食材の1つですよね。さらに、大根をおろすと生成されるアリルイソチオシアネートには抗菌、抗酸化作用があり、老化防止の期待も。そんな大根おろしを使ったレシピをご... 続きを見る
もうすぐ十五夜!卵黄乗せで食卓華やぐ「お月見ごはん」レシピ5選
2020.09.30
今年の十五夜は10月1日。お月見のお供に、まるで満月のように輝く卵黄で彩られた「お月見ごはん」はいかがですか?映える食卓でお月見が盛り上がること間違いなしですよ♪ 続きを見る
しっとりジューシ~♪絶品「豚鶏そぼろ」使いまわしで頑張らないおうちごはん
2020.05.12
地域によっては緊急事態宣言の解除も聞こえてきておりますが、まだまだ悩ましい“おうちごはん問題”。「気づいたら一日中何か作ってるわ…」というママたちを救うべく、使いまわしが利く絶品「肉そぼろ」の作り方とアレンジレシピをまとめ... 続きを見る
2019.11.06
何キロもやせたという人がいる一方で、効果がなかったという声も聞くそばダイエット。そもそもなんでそばを食べるとやせるの?という疑問の声に応えるべく、そばの効果について探ってみました。 続きを見る
【2019年】ふるさと納税で健康食のそばを食べよう!おいしいそばランキングトップ10は?
2019.10.08
全国各地の特色あるそばをふるさと納税で手に入れることができます。そばにはルチンをはじめとした美容や身体によい栄養成分が多く含まれているので、健康食としても重宝します。今回は、ふるさと納税のポータルサイト「さとふる」で人気の... 続きを見る
乾麺でもプロに負けない!「そばのゆで方テク」とオススメをご紹介!!
2016.11.26
新そばや年越しそばなど、秋から冬にかけて美味しいそばへの関心が高まる季節ですね。お店では打ちたて、ゆでたてのコシがあるそばを食べられますが、家ではどうしても手軽な乾麺になりがち。でも乾麺でおそば屋さんの味を出すのは難しいも... 続きを見る
女性が選ぶ“人気立ち食いそば店”ランキング!1位は渋谷からスタートした●●
2015.12.12
オーダーしてから、ものの数秒で出てくる立ち食いそば店は、ゆっくり食事をとる時間がないときの強い味方ですよね。 とはいえ、味がともなわなかったら、スピードなんてもちろん無意味。 続きを見る
特集
2017.06.29
“まるで、生めん”な、つるっぷりっとコシのある食感が人気のラ王シリーズ。手軽にパパッと食べられるのに、まるでお店のような本格ラーメンが食べられるとあって、まとめ買いしている人も多いのでは!? そんなラ王を発売してい... 続きを見る
2017.05.15
めんつゆと聞くと、名前の通りめん類に使う機会が多いですが、それ以外にも、鍋に煮物に炒めものにと幅広く使えるお助け調味料です。そんなめんつゆを使ったアレンジレシピをどど~んと40アイデア集めてみました! 続きを見る
おすすめ年越しそばのレシピ8つ!今年は定番レシピから少し離れてみませんか?
2016.09.30
大晦日といえば年越しそば!地方によって味つけに違いはありますが、今年は趣向を変えてちょっと違った年越しそばを味わってみましょう。きっと新鮮な気持ちで新しい年を迎えられますよ! 続きを見る
2016.09.30
みんな大好き麺料理。うどん・ラーメン・パスタ・そば、麺それぞれにファンがいますよね。でも、いつも同じ食べ方で変わり映えしないのがお悩みという方も少なくないのでは?オーソドックスなものから変わり種まで、新しくいろんなレシピを... 続きを見る
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