料理レシピ

レトルトカレーと麺つゆで簡単カレー蕎麦♪

レトルトカレーと麺つゆで簡単カレー蕎麦♪

投稿日: 2019年8月7日更新日: 2019年10月28日

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こっぷんかぁちゃん

こっぷんかぁちゃんさん

外食よりもお家ご飯！晩ご飯に悩んだ時にでもアイデアになってもらえ...

夏バテでご飯物より麺類の方が食べたい！
カレーって無性に食べたくなりますね。

そんな時とお助けレトルトカレー！
麺つゆと和えて鰹出汁香るカレー蕎麦を簡単に作りました。

材料 (1人分)

茹で蕎麦：1人分
レトルトカレー：1パック
麺つゆ3倍濃縮タイプ：大さじ3
水：150ml
長ネギ：少々

下準備

下準備

長ネギ→斜め薄切り
鍋に麺つゆと水・レトルトカレーを入れ沸騰させたらネギを加える

仕上げ

仕上げ

蕎麦を湯がいて丼によそいカレーつゆを、かけて出来上がりです。

出来上がり

出来上がり

レトルトや残り物のカレーで簡単に、カレー蕎麦を食べられて便利ですよ。

コツ・ポイント

＊レトルトカレーでも前日の残りカレーでも作れます！

＊カレーうどんにしても、ご飯にかけてカレー丼にしても美味しいです。

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