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料理レシピ

セブンの「オクラと長芋ミックス」でダイエット蕎麦

更新日：2020.06.08  6487 *yuko*(曽布川優子)さん他5人

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えりりん323232
えりりん323232さん
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セブンの「オクラと長芋ミックス」でダイエット蕎麦

気がついたらコロナ太り中です！
セブンイレブンの「オクラと長芋ミックス」を使った『ネバトロ蕎麦』で、少しだけダイエットしませんか？

材料 （2人分）

  • 蕎麦：１束
  • 大根：蕎麦の長さ分
  • セブンイレブンの「オクラと長芋ミックス」：1袋
  • 納豆：1パック
  • ミョウガ：1つ　お好みで

作り方

1.蕎麦を茹でます。

1.蕎麦を茹でます。

2.大根ヌードルを作る

2.大根ヌードルを作る

ヌードルピューラーで大根を剥く。(この量はお好みで)長さだけはお蕎麦の長さに揃えておくと食べやすいです。全量を使う必要は無いです。
☆2人分ならこれくらいにします。残った大根は別の料理に使います。

3.蕎麦と合わせる。

茹で上がったら、冷水で麺を〆ます。2の大根と合わせて、器に盛り付けます。

4.納豆とオクラを合わせる

4.納豆とオクラを合わせる

セブンイレブンのオクラ長芋と納豆を合わせます。

5.盛り付けます。

5.盛り付けます。

3の上に4をのせ、お好みでミョウガの千切りを飾って、お好みのツユを回しかけ食べます。

コツ・ポイント

2人分で蕎麦は1束。
大根の残りは別で使用出来るので、無理をせずにピューラを使って下さい。

大根ヌードルと合わさると満腹感がでます。
セブンイレブンのオクラと長芋に納豆を合わせてタンパク質もしっかり摂れます。

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