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料理レシピ

袋麺で♡餡かけ焼きそば♡簡単で めっちゃ美味しい♪

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袋麺で♡餡かけ焼きそば♡簡単で めっちゃ美味しい♪

大好きな♡中華三昧♡付属スープで作れます♪
色々アレンジ出来ます✧

材料 (1人分)

  • 中華三昧:1袋
  • 豚肉:70g~
  • ★水
  • ★粉末、液体スープ:各1袋
  • ☆水・片栗粉:各大さじ2
  • ごま油:小さじ2
  • オリーブオイル:適量
  • 好きな野菜:好きなだけ
  • きくらげ・うずら卵:好きなだけ
  • お好みで♡
  • 刻みにんにく:小さじ1~2

中華三昧【北京風】を使いました。

きくらげ→水で戻してカット
人参→短冊切り
チンゲン菜→食べやすい大きさに切る。


★と☆をそれぞれ、合わせておく。

麺は、4分茹でたらザルにあげておく。
フライパンに、ごま油を入れ麺を丸く広げてカリカリに焼く。

違うフライパンにオリーブオイルと、刻みにんにく←(お好みで♡)を入れ豚肉を焼きます。




同時進行で♡
豚肉の色が変わったら野菜を入れて炒める。

野菜に火が通ったら、合わせておいた★と、うずらの卵を入れ沸騰したら火を止めて☆を入れて、とろみをつける。
固さは調整してね♡

カリカリに焼いた麺の上に餡を掛けたら完成でーす✧

コツ・ポイント

白菜は入れた方が美味しいです♪
冷蔵庫にあると思ってたのに~
無かった。残念。・( ω-、)・。

付属スープで味付けしますが、
味が濃いめなので餡が余ります。

残った餡をご飯に掛けたら
プチ中華飯が完成~♪
簡単で♡美味しいですょ~✧

宜しければ、お試し下さいませ~
(*´∨`*)ノ゚.+:。

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袋麺で♡餡かけ焼きそば♡簡単で めっちゃ美味しい♪
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2020年12月07日

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