お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ 極上ローストビーフと自家製だれ

極上ローストビーフと自家製だれ

青山金魚青山金魚

2021.12.20 16443 18

料理レシピ 炊飯器でもっちり柔らか鶏ハム

炊飯器でもっちり柔らか鶏ハム

cot.cotcot.cot

2019.04.16 13821 10

続きを表示

編集部記事

2/18(金)21時からインスタライブ開催!ハーブを使った料理がありえないほど時短で!?

2/18(金)21時からインスタライブ開催!ハーブを使った料理がありえないほど時短で!?

2022.02.15

2月18日(金)21時から、暮らしニスタ・インスタライブの開催が決定!今回のゲストは、「わたしに効くハーブ大全」を出版されたハーブコンシェルジュの小早川愛さん。まな板も包丁もいらない、簡単すぎる「ハーブを使ったレシピ」を教... 続きを見る

実は超簡単!流行中の「バジル」で親子ガーデニングデビューしませんか?

実は超簡単!流行中の「バジル」で親子ガーデニングデビューしませんか?

2021.04.01

コロナ禍の中、おうちでできる趣味として注目を集めた「園芸」。大人がのんびり嗜むのにもぴったりですが、子どもと一緒に楽しめば食育にもなり一石二鳥!今回は、最近ブームがきているハーブをご紹介。中でも育てやすい&料理に使いやすい... 続きを見る

うまみ成分たっぷり♪マッシュルームを味わう絶品レシピ24選

うまみ成分たっぷり♪マッシュルームを味わう絶品レシピ24選

2020.06.24

ころんと丸くて、うまみたっぷりの「マッシュルーム」。グルタミン酸がしいたけの3倍も含まれ、ビタミンB群やビタミンD、ミネラルなど栄養が豊富。免疫力アップ効果が期待できるβ-グルカンも含まれています。今回はそんな、おいしくて... 続きを見る

繰り返し作りたくなる♡簡単ピラフレシピ16選

繰り返し作りたくなる♡簡単ピラフレシピ16選

2020.06.22

子どもも大人も大好きなご飯料理「ピラフ」!パエリアやリゾットと並ぶ代表的な米料理で、その発祥はトルコともいわれています。一皿で大満足できるピラフは、献立に迷ったときや忙しい日の夕食にもおすすめ。今回は、基本の作り方をはじめ... 続きを見る

皮ごと味わわないともったいない!「新じゃが」の旬レシピ3つ

皮ごと味わわないともったいない!「新じゃが」の旬レシピ3つ

2020.05.22

春先から出回りはじめる新じゃがいも、いわゆる「新じゃが」。水分が多くてみずみずしい春野菜です。そんな「新じゃが」ならではのおいしさを存分に味わえるレシピを3つご紹介します! 続きを見る

シーズニングとは?意味や使用方法について徹底解説!

シーズニングとは?意味や使用方法について徹底解説!

2020.01.28

近頃、テレビや雑誌、ネット記事などで「シーズニング」という言葉を耳にすることはありませんか?  分かるようで分からない、このシーズニングという言葉。 正しくはどういう意味なのでしょうか。 ここでは、そんなシーズニング... 続きを見る

【ミニトマトの保存について】方法は?期間は?徹底解説

【ミニトマトの保存について】方法は?期間は?徹底解説

2019.12.05

サラダやお弁当の彩りとしてもよく使われるミニトマト。料理に使って余ったときやたくさんいただいたとき、家庭菜園で収穫しすぎてしまったときなど、しっかり保存したつもりでも気づいたら冷蔵庫の中でシワシワに…なんていうことはありま... 続きを見る

マッシュルームの冷凍保存のコツが知りたい!保存期間やレシピもご紹介

マッシュルームの冷凍保存のコツが知りたい!保存期間やレシピもご紹介

2019.12.04

最近では生のマッシュルームが簡単に手に入るようになりましたよね。旨み成分のグルタミン酸が豊富なマッシュルームは、料理をグンと美味しくしてくれるありがたい食材。今回はその保存方法や活用レシピについてご紹介します。 続きを見る

パクチーはどんな味?ハマると美味しいレシピもご紹介

パクチーはどんな味?ハマると美味しいレシピもご紹介

2019.11.13

パクチーは好きですか? “パクチニスト”と呼ばれるパクチー好きな人たちがいる一方で、「パクチーは大の苦手!」という人も多いのではないでしょうか。 それでも、一度そのおいしさに目覚めるとやみつきになる人が多いのが、パクチー... 続きを見る

デトックスウォーターとは?効果・レシピ・アレンジ18選

デトックスウォーターとは?効果・レシピ・アレンジ18選

2019.08.08

フルーツや野菜、ハーブなどをミネラルウォーターに入れて作るデトックスウォーター。素材のフレーバーがミネラルウォーターに移って爽やかな飲み口になるだけでなく、おしゃれなビジュアルで人気です。どんな組み合わせがおいしいのか、ビ... 続きを見る

LOVE♡パクチー!美容と健康に効果ある?コリアンダーとの違いって?

LOVE♡パクチー!美容と健康に効果ある?コリアンダーとの違いって?

2019.07.12

好き嫌いは分かれるものの、エスニック好きには香りがたまらない「パクチー」!好きすぎて、どんな料理にも入れてしまう“パクチニスト”と呼ばれる人も少なくないとか。実は、美容や健康にも良い成分が含まれているそうなんです。コリアン... 続きを見る

超時短☆国産鶏のファミマのサラダチキンで作るラクうま&ヘルシーごはん

超時短☆国産鶏のファミマのサラダチキンで作るラクうま&ヘルシーごはん

2019.01.25 | AD

糖質制限などのダイエットやランチ、おやつにも重宝する「サラダチキン」。コンビニでいつでも買えて、ヘルシーで食べごたえもある鶏むね肉がパックを開けるだけで食べられるというだけあって、定番の人気商品です。そして!「食材」として... 続きを見る

特集

特集 ステキなアイデアを暮らしニスタ編集部でまとめさせて頂きました。

実はかなり使えるんです!おしゃれなローズマリーレシピ

2016.09.30

日本の家庭料理では、まだまだなじみが薄いローズマリー。レストランではよく見かけるけど自分では使わない、実は買ったまま台所の隅に眠っている、なんてことはありませんか?ローズマリーは、肉や魚はもちろん、お菓子やドリンクにもでき... 続きを見る

会員登録
暮らしニスタとは?

暮らしニスタの最新情報をお届け