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♡揚げない♡世界一簡単な大学芋♡【#簡単レシピ#おやつ#さつまいも】

2020.11.24 12414 maruri_7さん他8人

Mizukiさん: 料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る

♡揚げない♡世界一簡単な大学芋♡【#簡単レシピ#おやつ#さつまいも】

こんにちは(*^^*)

今日はさつまいもの定番おやつ！
大学芋のご紹介です♡
今回は更にブラッシュアップし
一番簡単に仕上げました(*´艸`)

揚げないのはもちろんのこと
たれも直接からめるだけ！
普通の炒め物を作る感覚で
あっという間にできますよ♡
普段のおやつに是非お試し下さいね♩

材料（2〜3人分）

さつまいも：1本(250g)
サラダ油：大1.5
●砂糖・みりん：各大1.5
●醤油：大1/2
黒ごま：適量

1.さつまいもは皮ごと3cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分半加熱する。

2.フライパンにサラダ油を中火で熱して1を焼く。表面に薄っすら焼き色が付いたら(カリッとしたら)余分な油を拭き取り、●を加えて煮からめる。

3.仕上げにごまを振る。

《ポイント》
♦︎さつまいもは柔らか過ぎないくらいにレンチンしておきます♩
♦︎焼き色が付き始めると早いので、手早くたれをからめて下さい♩

ブログ、インスタでは
毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)

【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/

【Instagram】
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今日はさつまいもの定番おやつ！
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♡揚げない♡世界一簡単な大学芋♡【#簡単レシピ#おやつ#さつまいも】
2020年11月24日

こんにちは(*^^*) 今日はさつまいもの定番おやつ！大学芋のご紹介です♡ 今回は更にブラッシュ...

Mizukiさん

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今日はさつまいもの定番おやつ！
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今回は更にブラッシュ...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2020/03/09/fd834026b7c2bc51f46f8ad857b31138.jpg?csize=30x30&v=1">Mizukiさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

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2020年11月24日

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