料理レシピ えのきもち

えのきもち

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2019.10.06 13409 15

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編集部記事

蕎麦だけど、こってりボリューミー♡熱々!豚肉と白菜のワサビ香る、あったか蕎麦

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2023.01.28

つゆに肉と野菜とワサビも加えて煮ます。ワサビの香りが楽しめる、キリッと味がしまった温そばです。辛味はとぶのでお子様も食べられますよ♪ 続きを見る

Twitterで1万いいね超え!「カップヌードル 味噌」で一人鍋【やってみた】

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2022.10.08

「ああ、そろそろランチの時間か。時間がないからカップヌードル食べようかな?でも野菜とか肉もしっかり摂らないとなぁ…」と思うこと、ありませんか? 忙しいときの食事の命題である「時短と栄養」。なんと、この両立を「カップヌ... 続きを見る

きのこは3種類以上がテッパンです!!夜に仕込んで朝まで勝手においしくなってるレシピ♪

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2022.10.06

夜に漬けておけば、翌日の朝ごはんにすぐ出せる!忙しい朝に大助かりのラクチン旬レシピです。 続きを見る

日持ちするおかずレシピを一挙ご紹介!メインからお弁当までおまかせ♪

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2020.02.05

日持ちのする常備菜があれば、「もう一品ほしい!」と思ったときも、朝のお弁当作りにも大助かりですよね。作り置きすることで味がなじむメリットも見逃せません。 ここではそんな常備菜向きのレシピを7タイプに分けてご紹介します。 続きを見る

えのきは冷凍保存でおいしさアップ!正しい方法やおすすめレシピを紹介

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2019.02.27

えのきはスーパーマーケットや八百屋さんで、一年中手に入れることが身近な野菜のひとつです。香りや食感がよく、さまざまな料理に活用できるうえ、お財布に優しい価格なのも人気の理由といえるでしょう。 さらにお得な大容量パックを購... 続きを見る

超便利な常備菜!手作り「なめ茸」&“まぜるだけ”アレンジレシピをご紹介!

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2016.10.28

安くて手軽に使える「なめ茸」。子供も大人も大好きなご飯のおともですが、ご飯に乗せる以外にも、他の食材と混ぜて使うと素敵な一品料理に変身するんです!常備してあるととっても便利! 今回は、アレンジの幅が広くあなどれない「... 続きを見る

特集

特集 ステキなアイデアを暮らしニスタ編集部でまとめさせて頂きました。

うま味たっぷり♪きのこの炊き込みご飯レシピ22選

2017.03.28

シイタケがだしに使われることからもわかるように、きのこにはうま味成分がたっぷり入っています。お米と一緒に炊き込めば抜群のおいしさに! そこで今回は、きのこ入り炊き込みご飯のレシピをご紹介。和風、洋風、中華風、どんなテイスト... 続きを見る

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えのきを使ったアイデアレシピ27選!安くて嬉しい万能食材

2016.11.18

えのきは1年を通して価格が安定しているので、家計を支える主婦の強い味方ですね。火が通りやすく、味の主張がないので、スープや炒め物など、様々な使い方ができて、とっても便利。低カロリーでダイエット中にも、おすすめの食材ですが、... 続きを見る

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きのこを食べよう♪そのウマさに太鼓判!の人気レシピ12選

2015.11.18

一年中手に入る食材とはいえ、きのこは秋の味覚の代表選手。高級品のマツタケにはなかなか手が出なくても、味よし、香りよしで、リーズナブルなきのこは様々あります。 しいたけやしめじ、えのき茸、エリンギ…など、どのきのこも低カロ... 続きを見る

暮らしの事典

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あったまる♡えのきを使ったお味噌汁

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