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我が家の♡かき揚げ~♡ビールのおつまみに♪子供も食べやすい🙆

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ゆぅゆ❤️
ゆぅゆ❤️さん
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我が家の♡かき揚げ~♡ビールのおつまみに♪子供も食べやすい🙆

かき揚げ大好きだけど揚げにくい💦食べにくい💦
我が家は竹輪を輪ゴムみたいにして、
野菜をまとめて揚げてます♡
孫達も食べやすいから喜ぶ~♪
かき揚げ丼とかうどんに入れる以外
親戚や友達が集る時は、
この作り方〜( *´꒳`*)੭⁾⁾♪
皆♡喜んでくれますょ〜♡

材料 (作りやすい分量)

  • ちくわ:3本
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 人参:1/4本
  • ピーマン:2個
  • :適量
  • :適量

竹輪は、好きな太さに輪切りしてね〜
細すぎると破れやすいです。

野菜は千切りにする~細い目に切る方が色々な野菜が入れられるし、揚がりやすいですょ~♪
今回は、玉ねぎ→ピーマン→人参と突っ込みました~♪

野菜だけでも美味しいのですが、
えのきも孫達が大好きです。
えのきは柔らかいので、あまり沢山入りませんが(笑)

天ぷら粉は薄めに溶きます。

180℃の油で、揚げるだけです。
お好みで塩をパラパラ振りかけて下さい。

コツ・ポイント

好きな野菜で作って下さいね♡
竹輪に突っ込む時は、柔らかいものから入れる方が入れやすいです。
食べやすく、揚げやすいので
お試し下さいませ~(pq´v`*) ❀

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ゆぅゆ❤️
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ビール片手にキッチンに立ってます♪ 三姉妹♡の孫が居ます♡ ………♡洋裁♡料理♡大好きです✧( ˊᵕˋ )✡。:*
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2020年05月09日

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