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作り方 1．Ａを混ぜ合わせておく 2．青ネギは小口切りに切る 3．えのきは石づきを2㎝程切り落とし食べやすく束の状態で裂く 4．耐熱皿にえのきをのせてふんわりラップをして600Ｗのレンジで2分加熱 5．タッパーにえのきを並べ青ネギと白ごまを散らしＡを注いで1日漬けて完成
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