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簡単激ウマ♡豚バラれんこんの甘辛にんにく醤油炒め

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簡単激ウマ♡豚バラれんこんの甘辛にんにく醤油炒め

めっちゃご飯が進む!
れんこんの簡単甘辛にんにく醤油炒め
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


昨日はスーパーへ行ったら
れんこんが特売で安かったから即買い
(*´罒`*)♥ニヒヒ


冷めても美味しいからお弁当にも◎
是非お試しを♡


そして今年も大根富豪が
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


一気に8本も貰いました(;゚;ж;゚;)ブッ


今年は野菜が高いから
ありがたいんだけど・・・
8本もどうしよう(笑)(^ω^;);););)


しばらく毎日大根生活だわー。
冷凍したり干したりもしてみようかな。

材料 (3人分)

  • 豚バラ切り落とし:250g
  • れんこん:430g
  • にんにくみじん切り:1かけ分
  • ☆醤油:大さじ2
  • ☆みりん:大さじ2
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆オイスターソース:大さじ1
  • ☆塩、砂糖、コショウ:各少々
  • ごま油:適量

工程1

ごま油をひいたフライパンで
にんにくを炒める。

香りが出たら豚バラを入れて炒める。

ある程度火が通ったら
適当な幅に輪切りにした
れんこんを入れて更に炒めて
余分な油をキッチンペーパーで拭いてから
☆で味付ける。

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コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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