クッキングシートを敷いて、石づきを切ったえのきの上に、スライスチーズを手で、
半分にちぎってのせます。
温めておいてオーブン180度で15分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は、機種などにより異なると思いますので、調整して下さい。
焼き上がりましたら、胡椒をパラパラかけます。
盛り付けます。
そのままでも美味しいですが、すこ〜しお醤油をかけても美味しいですよ。
ワインのおつまみには相性バッグンですよ(⌒▽⌒)
子供たちも大喜びでした🎶
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