ワカメはたっぷりの水で戻してざく切りに切り、えのき茸は根元を切り落として3等分に、キムチもざく切りに切る。
熱したフライパンに、ごま油とえのき茸・ワカメを入れて炒める。《中火〜弱火》
えのき茸がしんなりしたら、キムチと☆を入れて炒め、水気がなくなれば完成‼︎《弱火》
＊ワカメとキムチは、えのき茸と同じぐらいの大きさに刻んでください。
＊えのき茸とワカメを一緒に食べることで、美肌効果や整腸効果が期待できます。
＊えのき茸とキムチ（唐辛子）と一緒に食べることで、肥満予防効果や血行促進効果に役立ちます。
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