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決定版☆ホットケーキミックス活用レシピ50!お菓子もパンもすぐデキる

決定版☆ホットケーキミックス活用レシピ50!お菓子もパンもすぐデキる
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朝食やおやつに大活躍のホットケーキミックス。ただ焼いて食べるだけでなく、スイーツやお惣菜にも応用できますよね。しかも時短&簡単に作れるのが嬉しい♪ 年々進化していくホットケーキミックスのレシピ。簡単なのに本格的な、とっておきのアイデアを集めてみました!

ホットケーキミックスと炊飯器でケークサクレ

【材料】
• ホットケーキミックス:200g
• 豆乳:100cc
• 卵:2個
• オリーブオイル:大さじ1~2
• 塩コショウ:適量
• 玉ねぎ:1/4個
• トマト(皮を剥き、種を取る):大さじ1個
• ベーコン(4個パックの1パック分):1/4パック
• ピーマン:大1個分
• コーン(缶詰):お好み
• 溶けるチーズ:適量

ピザとケーキとキッシュのおいしいところを、少しずつもらったケークサクレもHMで作れます。

ホットケーキミックスでお好み焼きバーガー

【材料】
• ホットケーキミックス150g:2袋
• 卵:2個
• 牛乳:180cc
• キャベツの千切り:1/4個分
• 紅生姜:大さじ2杯
• 刻みネギ:大さじ2杯
• 豚バラ肉:100g
• 鰹節:1パック
• 醤油:大さじ1杯
• 卵:4個(目玉焼き用)

焼きあがった、お好み焼きの間に目玉焼きやキャベツをはさんでバーガー状にした便利なメニューです。ピクニックにランチに持って行きたくなりますね♪

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