お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

ホットケーキミックスをアレンジ活用してみよう!あっという間に美味しいレシピ

ホットケーキミックスをアレンジ活用してみよう!あっという間に美味しいレシピ
  • クリップ

卵や牛乳などを混ぜるだけで、簡単に美味しいホットケーキが焼けるホットケーキミックス。基本の作り方以外にも、ホットケーキミックスを使うと色々なお菓子やお惣菜を作ることが出来るってご存知でしたか?アレンジレシピを沢山覚えておけば、料理のバリエーションも、ぐっと広がりますよ。そんな素敵なアイデアたちをご紹介します!

ホットケーキミックスをアレンジして美味しいドーナッツに

材料2つで出来る豆腐ドーナツ

【材料】
・絹豆腐:150g
・ホットケーキミックス:150g

ドーナツを作ろうとしたら、小麦粉に卵、牛乳、砂糖など…沢山の材料が必要です。ホットケーキミックスを使えば、美味しいドーナツがたった2つの材料で作れます!作り方もとっても簡単です。ホットケーキミックスと絹豆腐を混ぜ合わせてタネを作り、スプーンで丸くとって油で揚げるだけ。豆腐を使っているのでカロリーも控えめでヘルシーです。

豆腐でふんわりハワイアンドーナツ

【材料】
・ホットケーキミックス:1袋(200g)
・卵:1個
・牛乳+絹ごし豆腐:50cc+40g
・砂糖(生地に入れるもの):大さじ1
・砂糖(仕上げにまぶすもの):適量

ハワイの、砂糖をまぶした揚げドーナツをイメージしたレシピ。ホットケーキミックスと豆腐を使うと、簡単な材料だけでふんわり食感のドーナツができあがります。ついつい、味見と称して揚げながら、つまみ食いしてしまいそうですね。

ホットケーキミックスをアレンジ♪しっとりスコーン

ココナッツ香る簡単スコーン

【材料】(2〜3人分)
・ホットケーキミックス:150g
・ココナッツオイル:40cc
・牛乳:大2


材料はたったの3つ!ココナッツオイルとホットケーキミックスを使って、香ばしいスコーンを作りましょう。焼きたてがもちろん一番美味しいですが、冷めてもカリッとした食感が魅力のこちらのスコーン。小さめに作って、お洒落な柄のワックスペーパーでキャンディ包みにしても楽しいですね。お出かけのおやつにもピッタリです。

大阪生まれのスコッキー

【材料】(8個分)
・ホットケーキミックス:200g
・オリーブ油:大さじ2
・卵:1個
・ブルーベリー:適量
・クランベリー:適量
・水:適宜

スコッキーとは、その名前の通りスコーンとクッキーを組み合わせたお菓子です。大阪・梅田にあるパンケーキ専門店が編み出したメニュー。巷で話題のスコッキー、ホットケーキミックスを使っても作ることが出来るんです。クッキーのサクサク感とスコーンのしっとり感を、両方贅沢に味わっちゃいましょう。

ホットケーキミックスのアレンジ♪ お手軽ケーキ

ボウルで簡単りんごケーキ

【材料】
・りんご:2個(小なら3個)
・卵:2個
・サラダ油:100cc
・ホットケーキミックス:1袋(200g)


材料を全てボウルに入れて、混ぜるだけ!ホットケーキミックスを使った、簡単で美味しいりんごケーキです。ホットケーキにりんごのしっとり食感が加わって、フルーティで爽やかなアレンジデザートに仕上がっています。りんごが沢山手に入った時などに作ってみるのも良いですね。

パウンド型で作る濃厚チーズケーキ

【材料】(18cmパウンド型一台分)
・クリームチーズ:150g
・グラニュー糖:30g
・卵:1個
・生クリーム:50ml
・ホットケーキミックス:10g
・溶かしバター:30g
・クッキー(グラハムや、オレオのクッキー部分等):30g


数あるケーキの種類の中でも人気の高い、チーズケーキ。クリームチーズの白と、オレオの黒のコントラストがお洒落ですね。クリームチーズにほんの少しホットケーキミックスを加えることで、柔らかすぎず重厚感のあるチーズケーキが出来上がります。

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

まつぼっくりこさん

146952

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

2

happydaimamaさん

127703

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

3

コドモ.アイ てんちょうさん

61650

◻︎飾育プランナー◻︎クリエイター◻︎デザイナー...

4

舞maiさん

48052

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

Mayanaさん

38986

スタイリスト タレントさんのメディア出演時、w...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

582165

大阪在住の料理愛好家。日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

340684

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

262699

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

4

まつぼっくりこさん

190999

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

5

mamayumiさん

145726

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

花ぴーさん

8889361

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

4児ママRomiさん

10370266

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

12394095

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

なが みちさん

3757790

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

*ココ*さん

5819471

力を抜いてゆるゆるでいこう🎵

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け