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決定版☆ホットケーキミックス活用レシピ50!お菓子もパンもすぐデキる

決定版☆ホットケーキミックス活用レシピ50!お菓子もパンもすぐデキる
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朝食やおやつに大活躍のホットケーキミックス。ただ焼いて食べるだけでなく、スイーツやお惣菜にも応用できますよね。しかも時短&簡単に作れるのが嬉しい♪ 年々進化していくホットケーキミックスのレシピ。簡単なのに本格的な、とっておきのアイデアを集めてみました!

材料4つで簡単★ホットケーキミックスにんじんスコーン

【材料】
• ホットケーキミックス:200g
• バター(またはマーガリン):50g
• 牛乳:40cc
• にんじん:50g

ホットケーキミックスとすりおろしたニンジンを混ぜあわせます。しばらく生地を寝かせたら、切り分けて天板に並べて焼けば完成です。好き嫌いがあっても、これなら気づかず食べれちゃいますね。

ホットケーキミックスのドーナツレシピ

ホットケーキミックスを使えば、ドーナツだって簡単に出来ちゃいます。外はサク、中はふんわりのしあわせ味♡

ホットケーキミックス de ふんわりマラサダ風ドーナツ☆

【材料】
• ホットケーキミックス:1袋(200g)
• 卵:1個
• 牛乳:90cc(または牛乳+絹ごし豆腐:50cc+40g)
• 砂糖:大さじ1 1/2

ハワイの揚げドーナッツを家庭で再現!クッキングシートを使うと、丸くキレイに揚がります。お豆腐を加えて、しっとりした食感でも楽しめます。

超簡単♪ホットケーキミックスでもっちりドーナツ

【材料】
• 絹豆腐:150g
• ホットケーキミックス:150g

ホケミには、ドーナツに必要なものがすべて含まれているので材料はこの2つだけ。しかも卵不使用です。お箸で混ぜ、スプーン2本で丸くすくって揚げれば完成です。

ホットケーキミックスとりんごゴロゴロ豆腐ドーナツ

【材料】
• ホットケーキミックス:150g
• 絹豆腐:150g
• りんご:1/2個
• 粉砂糖:お好みで

卵を使わないドーナツ。りんごのゴロゴロ入れて、フルーティな味わいをプラスします。粉砂糖をふるとちょっと本格的に、カフェメニューっぽくなりますね。

ホットケーキミックスで作る焼きドーナツ

【材料】
•ホットケーキミックス:1袋(200g)
•卵:1個
•牛乳:100cc
•ヨーグルト:大さじ1
•バター:20g

ホットケーキミックスで作る、基本のドーナツ。ヨーグルトと溶かしバターを入れて、しっとりしとさせます。シリコン型に入れてオーブンで焼くか、ドーナツメーカーに注いで焼きましょう。

卵なし~ホットケーキミックスで簡単★ソルティライチドーナツ

【材料】
•ホットケーキミックス:200g
•牛乳:大さじ3弱
•「お家で作ろう!ソルティライチ」:大さじ2

ライチの風味が加わった、南国っぽいドーナツアレンジ。コップとペットボトルキャップで型抜きをするアイディアを試してみて!

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