【ヘルシーおつまみ62選】ダイエット中におすすめの人気レシピ集めました！
更新日：2023.05.18
目次
捨ててしまう物でもう一品！大根の皮の紫蘇漬け
【材料】
・大根の皮7～8cmの輪切り：2個分
・紫蘇：小さじ1
・塩：ひとつまみ
大根の皮と梅干しの紫蘇で作るエコなおつまみ。ポリポリした食感がクセになります。ピンク色がキレイ♡
簡単・見栄えする！かぶとホタテのレモンマリネ
【材料】
・かぶ：2個
・ほたて（生食用）：4個
・レモン汁：大さじ2
・グレープシードオイル：小さじ1
・塩：小さじ1/4
・タイム（乾燥）：ひと振り
・こしょう：少々
・（あれば）ブロッコリースプラウト：10本くらい
かぶとホタテをレモンでマリネしたさっぱりおつまみ。タイムがほたての生臭さをとってくれます。
「もちもちチーズポテト」想像以上にもちもちでウマすぎ
【材料】
・じゃがいも：2個
・塩：小さじ1/3
・片栗粉：大さじ2
・バター：5g
・ピザ用チーズ：適量
もちもちのチーズポテト。じゃがいもの優しい甘さとチーズのコクがお口に広がります♪生地がまとまりにくいときは牛乳をプラスして。
サラダ感覚でいただけるアサツキの塩こぶ和え
【材料】
・アサツキ：1袋（152g）
・塩昆布：30g
・オリーブオイル：小さじ2
・白ゴマ：少々
さっと茹でたアサツキを塩昆布とオリーブオイルで和えました。アサツキのシャキシャキ感を残すなら茹で過ぎに注意！
なすの香ばしじゃこ和え☆作り置き・おつまみ
【材料】
・なす：2個
・塩：小さじ1
・水：300ml程度
・ごま油：大さじ1
・ちりめんじゃこ：大さじ1（約7g）
・塩：小さじ1/8
・砂糖：小さじ1/4
・しょうゆ：小さじ1/2
・酢：小さじ1/2
さっぱり＆こってりが楽しめる浅漬けみたいな一品。ごま油の香ばしさが楽しめます。お好みでごま油を増やしても。
材料3つで簡単★じゃがもち
【材料】
・じゃがいも：300g（3～4個）
・片栗粉：大さじ4
・市販の生姜焼きのタレ：大さじ2
油なしで作るヘルシーなじゃがもち。市販の生姜焼きのタレを使うので簡単です。焼き肉や焼き鳥のタレでもOK。
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