【ヘルシーおつまみ62選】ダイエット中におすすめの人気レシピ集めました！
更新日：2023.05.18
目次
お豆腐とゆで卵の仲良しヘルシーサラダ
【材料】
・絹豆腐：300g
・卵：2個
・きゅうり：1本
・ごまドレッシング：大さじ3
・めんつゆ：大さじ1
・マヨネーズ：大さじ2
・すりごま：適量
ごまドレッシングでコクアップのお豆腐サラダ。めんつゆで旨味もプラス。先に豆腐と調味料を混ぜておくとしっかりした味に。
一晩で豆腐がチーズに変身！豆腐のカプレーゼ風
【材料】
・豆腐：1丁
・塩：小さじ1くらい
・オリーブオイル：適量
・トマト：1個
豆腐に塩を振って水切りするとできる塩豆腐は、モッツァレラのようなクリームチーズのような食感。トマトと交互に並べれば見た目もオシャレ。
カリカリじゃこがアクセント！大葉キムチでさっぱり冷奴
【材料】
・木綿豆腐：適量
・じゃこ：適量
・ゴマ油：適量
・大葉：適量
・キムチor梅干し：適量
・白だし：適量
白だしで食べるさっぱり冷奴。分量は全てお好み量でOK！じゃこは多めがオススメです♪
ジュワーっと美味しい「高野豆腐の唐揚げ」
【材料】
・高野豆腐：4枚
・油揚げ：4枚
・しょうゆ：大さじ6
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・甜菜糖：大さじ1/2
・黒ニンニク（すりおろし）：1カケ
・生姜（すりおろし）：1カケ
・和風だし汁：100cc
〈タレ〉
・ミクロトマト：少々
・青ねぎ（小口切り）：20g
・しょうゆ：大さじ1
・玄米黒酢：大さじ1
・天日海塩：ひとつまみ
高野豆腐の唐揚げは、外はカリカリで中がジュワ～。生姜しょうゆのだし汁がお口いっぱいに広がります。
パラパッパをまぶすだけ！油揚げスナック
【材料】
・油揚げ：2枚×2
・パラパッパ トムヤムクン味：大さじ1
・パラパッパ グリーンカレー味：大さじ1
油揚げを細長くカットして乾煎りすればサクサクのおつまみに。味付けは顆粒のカレーの素を使えばお手軽です。
超簡単でヘルシー★油揚げdeピザ
【材料】
・油揚げ：3枚
・カットトマト缶：1缶
・水菜又はバジル：お好みで
・スライスチーズ：2枚
・砂糖、塩：お好みで
・ピザの具になりそうなものならなんでも！：お好みで
油揚げは弱火で両面2～3分焼くとパリパリに。焼くときに油はいりません。トッピングはお好みでOK！
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