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ホットケーキミックス簡単レシピ52選!炊飯器やレンチンアレンジ!

ホットケーキミックス簡単レシピ52選!炊飯器やレンチンアレンジ!
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お菓子作りに大活躍のホットケーキミックス!粉類がバランスよく混ぜ合わせられているので、基本の材料を用意するだけで、ケーキも簡単に美味しく出来上がります。
今回は、フライパンやレンジ、炊飯器を使って焼き上げる超~簡単レシピから、ヨーグルトやりんごを加えたケーキ、豆腐を使ったちょっと意外なレシピも紹介しますので、チェックしてくださいね。ケーキ作り初心者さんにもおススメです。

ホットケーキミックスで超簡単チョコレートケーキ♪

【材料】
・ホットケーキミックス(HM):100g
・ココアパウダー(無糖):40g
・無塩バター:100g
・卵:2個
・粉糖(デコレーション用):小さじ1

ホットケーキミックスに3種類の材料を足すだけで、簡単に作れる本格的なチョコレートケーキです。お好きなフルーツをのせて召し上がれ!

炊飯器で作るショコラケーキ

【材料】
・ホットケーキミックス:180g
・ココア:20g
・ベーキングパウダー:小さじ1
・卵:3個
・バター:60g
・ラム酒:大さじ1
・砂糖:50g
・牛乳:120cc
・☆シナモンシュガー・アーモンド:適宜
・★生クリーム:100g
・★砂糖:小さじ2
・★ラム酒:小さじ1

材料を混ぜたら炊飯器にセットして、焼けるのを待つだけ!冷ます時にラップで包むことで、しっとりとした食感をキープできますよ。

ホットケーキミックス+りんご&さつまいも♪ハズレなしのカフェ風ケーキ

りんごやさつまいもを入れたケーキもホットケーキミックスで作ってみませんか。カフェ風のお洒落な一切れも、簡単にすばやく作れますよ!

りんごとくるみのアールグレイパウンドケーキ☆ホットケーキミックスで簡単♪

【材料】
・ホットケーキミックス:180g
・りんご:1個(300g位)
・アールグレイの茶葉(ティーバッグ1個分):2g
・くるみ:40g
・バター:30g
・さとう:50g
・卵:1個
・牛乳:60g

紅茶の香りとりんごがベストマッチなパウンドケーキ。くるみの食感をプラスして、軽食に・おやつにぴったりのケーキができあがります☆

ワンボウルで簡単!HMでアップルクーヘン♪

【材料】
・ホットケーキミックス:100g
・グラニュー糖:30g(甘さ控えめです。お好みで100gまで可)
・バター:30g(コクがあったほうがいい場合はお好みで100gまで可)
・卵(Mサイズ):2個
・シナモンパウダー:適量

材料はたったの5つ。混ぜて、タルト型に生地を入れたらりんごを綺麗に並べます。焼き上がりは、おしゃれで本格的だからおもてなしにもピッタリです!

HMで 型なしタルト〜さつまいも&りんご〜

【材料】
・ホットケーキミックス:100g
・無塩バター:30g
・水:大さじ1〜
・さつまいも:1/2個 (100g)
・りんご:1/2個
・塩:ひとつまみ

ホットケーキミックスでささっとタルト生地を作りましょう! つぶしたさつまいもとりんごを詰めて、皮付きのりんごを飾れば見た目も素敵に♪

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