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クリスマスチョコレートケーキ☆ホットケーキミックスで超簡単ケーキ♪

2016.09.13 28699 K-mamaさん他91人

めろんぱんママさん: お菓子作りだいすき。我が家のちびっこたちのために、毎日のおやつ...もっと見る

クリスマスチョコレートケーキ☆ホットケーキミックスで超簡単ケーキ♪

ココアパウダーとホットケーキミックスを使った、おいしいチョコレート味のクリスマスケーキです。
超簡単、節約、失敗なしの、いろいろ嬉しいレシピです♪

材料（18cmパウンド型1台分(8人分)）

ホットケーキミックス(HM)：100g
ココアパウダー(無糖)：40g
無塩バター：100g
グラニュー糖：90g
卵：2個
粉糖(デコレーション用)：小さじ1

作り方①

無塩バターをやわらかく戻し、粉糖以外の材料をすべて混ぜます。型に流し、170度に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。

作り方②

焼きあがったらよく冷まし、粉糖を茶こしでふりかけます。

できあがり

お好みの大きさに切り分けられるので、パーティにも活躍します。

コツ・ポイント

☆無塩バターをやわらかく戻すには、室温に置くか、溶けない程度にレンジ加熱します。
☆もし寒さで生地がかたくなって扱いにくいときには、手順①で牛乳を小さじ1混ぜてみてくださいませ。
☆型を選ばない生地なので、おうちにあるものでokです。目安は、18～20cmパウンドケーキ型1台分、15cmホールケーキ型1台分です。
☆レシピの材料を訂正しました。2020/2/13 グラニュー糖

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