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カレーに合わせるメニューはコレ!おすすめ献立レシピ50選

カレーに合わせるメニューはコレ!おすすめ献立レシピ50選
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カレーは、幅広い世代に人気のある逸品レシピ。ですが、どのメニューと合わせれば良いのか、献立に悩む方もいらっしゃるでしょう。そこで、ここでは悩めるあなたの為、カレーに合わせたいおすすめメニューをセレクトしてみました!

お豆腐で簡単マヨネーズ

【材料】
・木綿豆腐:1丁
・味噌:大さじ3弱
・酢:大さじ3弱
・オリーブオイル:小さじ1

豆腐で作る、健康的なマヨネーズのレシピです。シンプルな材料で簡単にできる逸品で、栄養豊富。何度でも作りたくなりそうです。完成したマヨネーズをサラダにかけて、カレーと一緒にいただきましょう!

レンジでできる簡単豆腐チーズ

【材料】
・豆腐:1/2丁
・スライスチーズ:1枚
・だし醤油:適量

カレーに合わせたい、絶妙な味わいの逸品。豆腐とチーズの組み合わせは、美容にも効果があるとされています。塩胡椒を加えるなど、味付けをプラスしても美味しそう。簡単にできるので、夜食にもおすすめです!

ピクルス・漬物はコレ!カレーに合わせたい献立レシピ

カレーとピクルス・漬物は、相性ピッタリの組み合わせ。あなたもお気に入りのピクルス・漬物レシピを見つけ、カレーと一緒に美味しくいただきましょう!

かわいいピンクのピクルス

【材料】
・紫大根:1本
・酢:大さじ5
・砂糖:大さじ5
・塩:大さじ1/2

見た目も可愛らしい、ピンクのピクルス。食卓を華やかに彩ってくれる逸品です。ピクルスとしてだけでなく、サラダに入れても良さそう。カレーと合わせて、可愛いメニューを作りたい方におすすめですよ!

きゅうりの冷製だしびたし

【材料】(4人分)
・きゅうり:3本
・煮びたしの出汁
・出汁:300ml
・酒:大さじ1
・みりん:大さじ1
・薄口醤油:少々
・塩:少々
・おろし生姜:小さじ1/2
・水溶き片栗粉:適量

ピクルスや酢の物、サラダなど、様々なシーンで活躍するきゅうりの煮びたしレシピ。きゅうりが安い時にまとめ買いし、作り置きしましょう。ピクルスや酢の物にして、カレーと一緒にいただきましょう!

パプリカの即席ピクルス

【材料】(4人分)
・パプリカ:1個
・オリーブオイル:大さじ1
・塩:1/2強
・胡椒:少々
・砂糖:大さじ1
・水:大さじ1
・酢:大さじ3
・ローリエ:1枚

簡単、時短で作ることができる、ピクルスのレシピです。パプリカの色合いが美しく、カレーと共に食卓に並べると、華やかな印象に。シャキシャキ感が程よく残り、絶妙な食感が楽しめますよ!

きゅうりのピクルス

【材料】(2人分)
・きゅうり:1本
・塩:小さじ1/8
・酢:大さじ3
・はちみつ:大さじ2
・ローリエ:1枚
・キャラウェイ:小さじ1/3

スパイスの1種、キャラウェイを使い、爽やかな味わいに仕上げた逸品です。少ない材料で手早くできるので、忙しい日のメニューにもピッタリ。カレーに爽やかな風味のメニューを合わせたい方におすすめです。

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