しっかりと水切りした豆腐に、スライスチーズをのせます。
1／2丁で、600w 1分30秒レンジにかけます。
岩塩少々と、お気に入りのだし醤油をかければ出来上がり♥
チーズがとろーりあつあつをどうぞ(^^)/
水切りをしっかりするのがポイント。わたしは、木綿豆腐で、とろけるスライスチーズのチェダーがお気に入り。お醤油以外でも、オリーブオイルと岩塩ブラックペッパーや、ガーリックオイルと岩塩ブラックペッパーもおすすめです。
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