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料理レシピ 栗の渋皮煮入り抹茶チーズケーキ

栗の渋皮煮入り抹茶チーズケーキ

みぃ☆みぃ☆

2021.01.14 8680 5

料理レシピ 栗のパウンドケーキ

栗のパウンドケーキ

わんたるわんたる

2020.10.05 5986 9

料理レシピ 我が家の栗きんとんの隠し味

我が家の栗きんとんの隠し味

舞mai舞mai

2021.01.05 4650 4

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編集部記事

栗の皮むき、もう力はいりません!鬼皮も渋皮もするりとむけるまさかの裏ワザがスゴかった♪

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2022.10.22

秋の味覚の中でも大好きなのが「栗」です。炊き込みご飯も、スイーツでも、煮ても焼いても最高なのですが、硬い皮と渋皮むきに気力と体力と時間を削がれるため、結局購入をあきらめること数年…。 しかし!今年は違います!!カンタンに... 続きを見る

秋元玲奈さん|アナウンサー歴15年の私が選ぶ「必ず喜ばれるプチギフト」3選!

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2022.05.11

人付き合いをしていく中でちょっとしたお礼、気軽なお返しや手土産を渡したいシーンは意外に多いもの。暮らし上手なあの人はどんなものを選んでいる?今回はフリーアナウンサー秋元玲奈さんおすすめ、2000円前後で買えるプチギフトを教... 続きを見る

【ダイソー】これ、工具じゃないんです!面倒な作業を激ラクにする便利アイテムの使い道とは?

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2021.11.10

こんにちは!100均を調査し、掘り出し物を見つける企画「100均パトロール」のお時間です。今回のアイテムは工具のようにも見えますよね。一体、何に使うのでしょうか? 続きを見る

もう茹でなくていい!?栗の皮をするりと簡単にむく方法とは?

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2021.10.08

実家から届いた20個ばかりの栗。大きくてしっかりした栗は美味しそうですが、ゆっくりと栗を茹でて剥くような時間と心の余裕がない!なんとか簡単にむく方法はないか、いろいろ調べてみました! 続きを見る

栗の美味しい食べ方!簡単なむき方やホクホクな茹で方を紹介

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2020.02.06

ホクホクとした食感や自然な甘さが魅力の栗。でも、下処理の面倒さを考えると買う気にならなかった…という経験はありませんか?  そうなのです。栗は皮のむき方や茹で方にコツがいるのが、ちょっとした難点。そこで今回は、栗の皮... 続きを見る

これで簡単!栗の渋皮の剥き方を覚えよう

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2019.06.24

栗ご飯にさまざまなスイーツ、お正月のきんとんにもおいしくいただける栗。 スーパーには皮を剥いたものも売っていますが、できれば新鮮な栗を自分で剥いて使いたいですよね。 でも、渋皮を上手に剥くのはなかなか難しい! はがれに... 続きを見る

栗の茹で方。レンジや炊飯器でも簡単&美味しい!

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2019.03.06

秋の味覚といえばの「栗」は、茹でてそのまま食べるのはもちろん、炊き込みごはんや渋皮煮、モンブランなど活用法もさまざま。みなさんはご自宅で栗を茹でる場合、どのようにしていますか?下処理が面倒で敬遠してしまうひとも多いかもしれ... 続きを見る

特集

特集 ステキなアイデアを暮らしニスタ編集部でまとめさせて頂きました。

秋に食べたい♪栗の人気レシピ30選 スイーツからおかずまでバリエいろいろ

2016.10.01

秋の味覚の代表格「栗」。スーパーでもよく見かけるようになってきましたね。コロンとしたかわいらしい形と上品な甘さで、スイーツからごはんものまで大活躍してくれます。 だけど皮を剥いたり下処理が面倒…なんて思っていませんか。そ... 続きを見る