栗
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編集部記事
栗の皮むき、もう力はいりません！鬼皮も渋皮もするりとむけるまさかの裏ワザがスゴかった♪
2022.10.22
秋の味覚の中でも大好きなのが「栗」です。炊き込みご飯も、スイーツでも、煮ても焼いても最高なのですが、硬い皮と渋皮むきに気力と体力と時間を削がれるため、結局購入をあきらめること数年…。 しかし！今年は違います!!カンタンに... 続きを見る
秋元玲奈さん｜アナウンサー歴15年の私が選ぶ「必ず喜ばれるプチギフト」3選！
2022.05.11
人付き合いをしていく中でちょっとしたお礼、気軽なお返しや手土産を渡したいシーンは意外に多いもの。暮らし上手なあの人はどんなものを選んでいる？今回はフリーアナウンサー秋元玲奈さんおすすめ、2000円前後で買えるプチギフトを教... 続きを見る
【ダイソー】これ、工具じゃないんです！面倒な作業を激ラクにする便利アイテムの使い道とは？
2021.11.10
こんにちは！100均を調査し、掘り出し物を見つける企画「100均パトロール」のお時間です。今回のアイテムは工具のようにも見えますよね。一体、何に使うのでしょうか？ 続きを見る
2021.10.08
実家から届いた20個ばかりの栗。大きくてしっかりした栗は美味しそうですが、ゆっくりと栗を茹でて剥くような時間と心の余裕がない！なんとか簡単にむく方法はないか、いろいろ調べてみました！ 続きを見る
2020.02.06
ホクホクとした食感や自然な甘さが魅力の栗。でも、下処理の面倒さを考えると買う気にならなかった…という経験はありませんか？ そうなのです。栗は皮のむき方や茹で方にコツがいるのが、ちょっとした難点。そこで今回は、栗の皮... 続きを見る
2019.06.24
栗ご飯にさまざまなスイーツ、お正月のきんとんにもおいしくいただける栗。 スーパーには皮を剥いたものも売っていますが、できれば新鮮な栗を自分で剥いて使いたいですよね。 でも、渋皮を上手に剥くのはなかなか難しい！ はがれに... 続きを見る
2019.03.06
秋の味覚といえばの「栗」は、茹でてそのまま食べるのはもちろん、炊き込みごはんや渋皮煮、モンブランなど活用法もさまざま。みなさんはご自宅で栗を茹でる場合、どのようにしていますか？下処理が面倒で敬遠してしまうひとも多いかもしれ... 続きを見る
特集
秋に食べたい♪栗の人気レシピ30選 スイーツからおかずまでバリエいろいろ
2016.10.01
秋の味覚の代表格「栗」。スーパーでもよく見かけるようになってきましたね。コロンとしたかわいらしい形と上品な甘さで、スイーツからごはんものまで大活躍してくれます。 だけど皮を剥いたり下処理が面倒…なんて思っていませんか。そ... 続きを見る
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