お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

おもてなしスイーツもHMで簡単!栗のパウンドケーキ♡

  • ブログで紹介
kabura
kaburaさん
6歳娘のママです。 グルテンフリー米粉パン&お菓子作りが大好...もっと見る
おもてなしスイーツもHMで簡単!栗のパウンドケーキ♡

マロンペースト入りのしっとりパウンドケーキ。
栗の下処理面倒だな…とか、マロンペーストなんて買わないし…って思っていませんか?

甘栗で簡単に出来ちゃいます!
季節的にも今ならどこの100均ショップにもあるのでリーズナブル♡

そんなお手軽マロンクリーム入りの簡単混ぜるだけパウンドケーキにまたまた100均ショップで手に入るナッツ類でデコレーション。

見た目や味はおもてなしやお土産仕様なのにこんなに安くて簡単なのは内緒(笑)

材料 (スリムパウンド型 1台)

  • ○パウンドケーキ
  • マロンペースト:100g
  • ホットケーキミックス:100g
  • バター:50g
  • :1個
  • 牛乳:大さじ2
  • 甘栗:20g
  • ○デコレーション
  • ナッツ:好きなだけ♡
  • 砂糖:大さじ2
  • :大さじ1
  • ○マロンペースト:150g前後出来ます
  • 甘栗:100g
  • 牛乳:50g
  • 生クリーム:50g
  • 砂糖:大さじ2

マロンペーストの作り方

マロンペーストの作り方

①鍋やフライパンに栗を入れてフォークやマッシャーで潰す。粒が残っていてもOK。

②牛乳、生クリーム、砂糖も入れて焦がさないようにヘラで混ぜ、水分を飛ばしながら加熱する。少しドロッとしてきたらOK。

③バーミックスやフードプロセッサーでペースト状に。
※うちにはないのでビタントニオで代用(笑)

④保存容器に入れて冷蔵庫保管。

※滑らかさや粒の残り具合はお好みで。冷蔵庫で冷やすと少しかたくなります。

パウンドケーキの作り方

パウンドケーキの作り方

①バターと卵を常温にしておく。
ケーキに入れる栗を刻んでおく。

②ボウルにバターを入れて練り、マロンペースト、卵、牛乳の順に加えてその都度混ぜる。
※卵は少しずつ加えて、分離しないようにしっかり混ぜる。

③ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜ、粉っぽさが少し残ってるうちに栗を入れて混ぜる。

④型に生地を流し込み、170℃約35分焼けば完成。竹串を刺して生生地がついてこなければOK。

デコレーション

デコレーション

フライパンに砂糖と水を入れて1〜2分沸騰させたら、ナッツを軽く絡めてパウンドケーキに並べる。
冷めると飴状に固まるので、おもてなしやお土産にも♡

おもてなしにもピッタリ

おもてなしにもピッタリ

デコレーションは今回はナッツを使用しましたが、栗と黒豆に金粉を飾るとお正月などお祝いごとでもいけちゃいますよ。
甘栗を栗の渋皮煮にすると更に贅沢なケーキに♡

コツ・ポイント

○1日置くとしっとりと味も馴染んで栗の風味もしっかり感じるパウンドケーキに♡

○ホットケーキミックスに砂糖が入っているので、砂糖は控えめのレシピです。
甘いのが好きな方は砂糖を足して下さいね。

おすすめ

アウトドアで大活躍するクーラーボックス。比較的大きなサイズのものを持っている方が多いと思いますが、実はあると便利なのが小型のクーラーボックス。DAIWAからこのたび発売された「ミニクール」は、まさにその名の通り小型で超軽量。スポーツシ...
暮らしニスタ編集部
さっそく見る
kabura
kaburaさん
6歳娘のママです。 グルテンフリー米粉パン&お菓子作りが大好きな専業主婦です。 私と娘のアレルギー(卵、乳、大豆)克服経験から、手作りやカラダに優しいお菓子・お料理を心がけています。 現在...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

平沢 あかねさん

176028

横浜市在住、夫婦二人暮らしの転勤族 モノにふり...

2

おおもりメシ子さん

128120

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

3

michiカエルさん

118998

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

4

🌠mahiro🌠さん

101308

介護福祉士.認知症介助士.福祉住環境コーディネー...

5

髙木 あゆみさん

58733

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

1

🌠mahiro🌠さん

653883

介護福祉士.認知症介助士.福祉住環境コーディネー...

2

Noripokoさん

266287

毎日ラクする事ばっかり(だけ?)考えて生きていま...

3

happydaimamaさん

260954

3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6,7,8期...

4

おおもりメシ子さん

234464

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

花ぴーさん

193516

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

ひこまるさん

7858309

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6929060

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

8485209

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6637149

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

親子で楽しむ!おすすめ工作コンテスト
7月22日はナッツの日!ナッツのレシピコンテスト
手ぬぐいを使ったアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/09/23/37a24bc286ae470f4b4611065e6f3e15.jpg
おもてなしスイーツもHMで簡単!栗のパウンドケーキ♡
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おもてなしスイーツもHMで簡単!栗のパウンドケーキ♡
2015年09月23日

マロンペースト入りのしっとりパウンドケーキ。 栗の下処理面倒だな…とか、マロンペーストなんて買わないし…っ...
kaburaさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

おもてなしスイーツもHMで簡単!栗のパウンドケーキ♡
2015年09月23日

マロンペースト入りのしっとりパウンドケーキ。 栗の下処理面倒だな…とか、マロンペーストなんて買わないし…っ...
kaburaさん