牛乳、片栗粉、砂糖をお鍋に入れてよく混ぜ合わせたら、火にかけます。
サラサラだったのがもちもちして重くなってきたら火を止めます。
容器に移してあら熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
食べるときに切り分けて、お好みで黒みつときな粉をかければ完成♪
火にかける前にしっかり混ぜ合わせて片栗粉を溶かしておき、火にかけている間も混ぜ続けるとダマになりにくいです。
