お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

時短で簡単!うどんの人気アレンジレシピ50選!あっさりからガッツリまで

時短で簡単!うどんの人気アレンジレシピ50選!あっさりからガッツリまで
  • クリップ

時間がないときにさっと食べられるうどん。休日のお昼ごはんやママのひとりランチの定番ですよね。でも、いつもただのかけうどんでは飽きてしまいます。そこで、和風、洋風、エスニック、いろいろな味に変身するうどんのアイデアレシピを集めてみました! あっさりからガッツリまで家族の大好きなメニューが満載です。

昨日のカレーでささっと作る激うまカレーうどんレシピ

残ったカレーでつくるカレーうどん。ひと工夫すればちょっとしたごちそうになりますよ。さて、どのカレーうどんから試しますか?

昨日のカレーでカンタン☆カレーうどん☆

【材料】(1人分)
・うどん:1玉
・カレー:適量
・白だし:適量
・片栗粉:適量
・水:適量
・ネギ:少々

白だしで作るあっさりカレーうどん。基本の味になりそうです。

作りおきカレーで時短♪簡単カレーうどん

【材料】(1人分)
・カレー:1人分
・ゆでうどん:1食分
・水:150ml
・粉末出汁 :小さじ1/4
・ゆでたまご:1個
・刻みネギ(お好みで):適量

カレーと水と粉末だしをレンチンして作る時短カレーうどん。コンビニおでんのだしとゆで卵を利用すると、より時短でできるそう。

余ったカレーをオシャレにリメイク☆グラタン風カレーうどん♪

【材料】
・カレー:適量
・うどん:適量
・粉チーズ:適量
・溶けるチーズ:適量
・パン粉:適量

余りカレー+うどんがこんなにオシャレなグラタンに。きしめんを使うとカレーがしっかりからむので、よりおいしそうですね!

洋風にも和風にも♪ その他のうどんレシピ

シンプルな食材だけに、いろんな味付けが考えられるうどん。パーティにもピッタリのおしゃれなレシピから、一人ごはんにぴったりのものまで、チャレンジしてみたいレシピが勢ぞろい♪

赤とグリーンが美しい!「Xmasツリーのバジルうどん」

【材料】(1人分)
・冷凍「さぬきうどん」:1玉
・ジェノベーゼソース(市販):約25g
・ミニトマト(輪切り):1個
・スライスチェダーチーズ:1枚
・バジル:適量
・塩:適宜
・生クリーム:大さじ2
・薄口醤油:小さじ1/2

バジルソースを絡めればパスタ感覚のうどんが完成。少しのお醤油が味を引き締めます。

ひんやりウマい!鮭の冷やし茶漬けうどん

【材料】(4人分)
・冷凍うどん:4玉
・水菜:適量
・焼き鮭フレーク:大さじ6
・ゆずこしょう:適量
・いり白ごま:適量
・あられ:適量
・白だしつゆ、冷茶合わせて:800ml
・刻みのり:適量

うどんを鮭茶漬け風にアレンジしたユニークなレシピ。ササッと作れるので、朝ごはんにもおすすめです。

買い置きの桜えびでもOK★安い!うまい!海老トマクリームうどん

【材料】(1人分)
・桜えび or 小エビ:5g
・オリーブオイル:大さじ1
・ニンニク:1片
・玉ねぎ:1/4個
・トマト:大1個
・鷹の爪:1本
・牛乳:50ml
・クリームチーズ:15g
・水:30~50ml
・塩・胡椒:適量

トマトクリームが太めの麺に絡んで絶品! 桜えびでもOKだから手軽です。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

おすすめ

家族にはおいしい手作りのごはんを食べてほしいけど、献立を考えて、調理して、後片づけまでを毎日こなすのは本当に大変。特に忙しいママにとっては「短時間で簡単においしいごはんが作れたら……」。そんな理想をかなえてくれるのが、日立の最新オーブ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

87502

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

青山金魚さん

43118

即決!選ばレシピ「暮らしニスタ第1号」として主婦...

3

よんぴよままさん

35294

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

ちほちほさん

34406

1児(小学3年生)の母です。家事に子育て、看護師...

5

みゆままさん

34114

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

1

花ぴーさん

210042

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

138933

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

3

香村薫さん

135125

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

4

市川ゆみさん

130770

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

5

よんぴよままさん

116794

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

6025035

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5108437

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6031373

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5081116

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

リボンのリメイクアイデアコンテスト
簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト